今年大白菜價格出現「低谷」，地頭收購平均價格0.15元一斤，市場批發價格也創近年新低。有農產品行業官員表示，大白菜一畝地虧300～500元。
菜農一畝地虧400元
近日，河北玉田縣的菜農焦志利介紹，11月13日砍收了12萬斤左右大白菜，「每斤批發價0.18元，我還要包砍菜的人工，再加上成本，每斤利潤也就剩下0.09元，哪怕按照1畝收1萬斤算，一畝地也要虧400元。」
焦志利是黃林村本地人，共租了50畝地種菜，26畝地種白菜、24畝地種辣椒，每畝地一年租金1,000元，「白菜地一年種兩季，一季土豆，一季白菜。」
除了當天收割的13畝地種的是「北京3號」大白菜，另外13畝種的是「6零」和「二包尖」兩個品種。
「6零」賣得更便宜，在地頭以批發價每斤0.1元賣出去的，虧的錢更多。
焦志利捨不得賣「二包尖」了，他種的7畝「二包尖」已全部收割，現在碼在地裡蓋上了塑料膜，準備入窖冬儲，「進臘月了再賣，能賣多少錢也不知道，興許比地頭多一些，興許還不如在地頭賣得好。」
好多早菜刨在地裡不要了 一季白幹
焦志利表示，近4年大白菜行情都不太好。2016年，大白菜拉到家裡存起來，最後賣每斤兩毛四五，算一算還不如在地頭八九分錢一斤賣了。
2017年，每斤賣一毛八九，2018年一斤賣兩毛，後來賣到一毛四。「今年剛開春兒的時候白菜倒是漲了，那是因為窖裡沒菜了。下半年農民又種多了，（賣不出去）好多早菜都直接刨在地裡不要了，一季白幹了。」
焦志利說，大白菜在地裡賣不上價，要不拉到家裡儲一冬天？但砍菜、運輸都得僱人。所以有的人不管貴賤能賣就賣，有的人還想存進地窖再等等。
京津冀農產品行業聯盟秘書長尹作豐介紹，玉田縣大白菜主要供應北京、天津、東北等地，其中銷售到北京市場的佔30%以上。以今年的行情，玉田縣大白菜菜農每畝地要賠300元到500元，「今年玉田大白菜地頭收購價在每斤0.13元～0.14元，而農民種植成本在每斤0.18元左右」。
有商戶表示，蔬菜是時令產品，無法在價低時購買貯存，菜價低時，蔬菜需求量不會改變，供大於求產生的富餘產品最終會浪費；蔬菜供應能力不足時，菜價暴漲還得讓市民來承擔。
北京新發地農產品批發市場董事長張玉璽直言，相關部門應重視這個問題，引導農民不盲目種植。
對此，網民議論紛紛：「菜賤傷農，肉貴傷民。」
「反正農民辛苦本分做點事就沒有應得的回報，已是不變定律。」
「主要是沒豬肉，買不起豬肉買白菜乾嘛？家裡有粉條？」
「沒豬肉配著燉，白菜還有什麼意義！」
「今年豬肉太貴了，白菜買的都少，也沒怎麼醃酸菜，酸菜沒有豬肉沒有靈魂。」
「反正農民辛苦本分做點事就沒有應得的回報，已是不變定律。」
「今年豬肉太貴了，白菜買的都少，也沒怎麼醃酸菜，酸菜沒有豬肉沒有靈魂。」
還有網民表示：「我並沒覺得菜場裡的大白菜便宜下來。」「上海的超市價格一斤兩塊多。」