很多烘焙愛好者家裡都會購置烤箱，但是市面上的烤箱種類眾多，其中嵌入式烤箱因良好的使用效果及出色的外形深受廣大用戶的喜愛。但凡事都有利有弊，為了幫助朋友們在選擇烤箱產品時做出適合自己的選擇，下面，小編為大家介紹一下嵌入式烤箱的優缺點，小夥伴們趕緊來學習下吧。
嵌入式烤箱的優點
1、烘烤量大
嵌入式烤箱的烘烤量相對來說比較大，特別適合喜歡做量大美食的小夥伴。即使有親朋好友來也不成問題，比如說烤整隻雞、20個蛋撻等等，嵌入式烤箱就比較專業。而且嵌入式烤箱不容易出現受熱不均的情況，讓食物受熱面積更加均勻。當然如果你只是喜歡做少量的美食，建議買個小型的烤箱就夠了。
2、溫度準確
從專業角度上看，嵌入式烤箱的密封性能更佳，因此溫度也更加精準，恆定性更高，而非嵌入式烤箱溫度比較不穩定，而且烤出來的食物很有可能影響品質。
3、安全性高
現代人都非常注重安全問題，尤其有小朋友的家庭。嵌入式烤箱由於是鑲嵌式的，需要做到隔熱效果，即使裡面溫度非常高，用手也摸不出來。但是非嵌入式烤箱直接放在檯面上，無需講究散熱，也沒有隔熱措施，在工作過程中會產生高溫，萬一不慎觸碰到，有燙傷的危險。
嵌入式烤箱的缺點
嵌入式烤箱的缺點就是價格相對來說比較昂貴，屬於新型產品，很多人不能接受價格，而且嵌入式烤箱不好裝置，要根據自己的裝修位置來考慮，如果沒有事先預留好位置，將無法安裝。
文章結語：關於嵌入式烤箱的優缺點就為大家介紹到這裡了，希望對大家有所幫助。