過年別只知道吃餃子,做一份糯米飯,香甜軟糯,蒸一蒸就上桌!

2020-12-22 中華美食客

糯米飯是中國傳統主食之一，在南方中國人民生活中佔有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，各種節日的主食，多為糯米做成的各種食品。糯米飯也是溫州的主食之一，尤其是作為早餐，但溫州人對糯米飯的喜歡使得很多地方的糯米飯經營變成全天時。上海流行糯米飯糰加油條當早餐，過年別只知道吃餃子，做一份糯米飯，香甜軟糯，蒸一蒸就上桌，喜歡的朋友快來試試吧！

用料

糯米 250克

紅棗 5顆

葡萄乾 若干

紅糖 若干

香甜的糯米紅棗飯的做法

1.準備紅棗和葡萄乾，或者枸杞等等喜歡的果乾。

2.在紅棗上面鋪一層糯米。糯米要提前泡一宿。

3.糯米上均勻撒上紅糖

4.再鋪一層糯米

5.在糯米上面均勻撒滿紅糖和葡萄乾

6.倒入水，水量剛好沒過食材。上鍋蒸一小時。

7.把碗裡蒸好的米飯倒在盤子裡！啦啦啦…香甜的糯米飯出鍋！

8.味道很好，值得一試哦。

小貼士

1、要提前泡糯米哦。2、最後加水的過程，水不宜過多，剛好超過糯米即可。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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