立冬已過，臨安卻變得熱火朝天，11月10由杭州市文化廣電旅遊局指導，杭州市臨安區文化和廣電旅遊體育局 、杭州市臨安區於潛鎮人民政府主辦的第三屆臨安旅遊十大鄉村家宴大賽在「天目村落」於潛耕織小鎮火熱展開。
一直以來，舌尖是最能喚起鄉愁的味道，鄉村之味無需高級食材的點綴，也不用滴汁擺盤的亮眼，它樸素無華，卻蘊藏著每個人對生活最深的期許。
經過數小時的精心烹飪、評委打分，十家鄉宴脫穎而出，獲得「2020第三屆臨安旅遊十大鄉村家宴」金獎。分別是：
雲棲楓林「雲棲家宴」
喜歡/雲相見民宿「饗」
棋盤山居「棋盤家宴」
月亮工坊民宿"月亮家宴」
雲之雀實業有限公司「湍口十三味」
龍門秘境「秘境養生宴」
楊家大院民宿「板橋十六品」
塘灣棲巷民宿「唐昌家宴」
初憶小院民宿「首富全魚宴」
陽光大苑「昌西迎賓宴」
鄉味廚藝大比拼
LEARN TO COOK DELICIOUS FOOD
民以食為天，於潛鎮作為《耕織圖》的故鄉，鄉村家宴大賽亦是對於潛鎮歷史文化的致敬。
現場一眼望去，臨安鄉廚們正在灶臺前揮鏟舞勺，小炭爐冒著咕嚕咕嚕的熱氣，青翠欲滴的時令食蔬……再配上一勺拌拌湯，好不誘人。
參賽的食材源自臨安本土，處處可見心思，道道皆是好菜，一飽現場饕客的眼福口福。
三分鐘菜餚推薦也為這場大賽添上濃墨重彩的一筆，一桌一菜背後的歷史脈絡和故事淵源從他們口中娓娓道來，那一盤盤菜裡蘊含著祖先的智慧，家族的秘密，鄉味的傳承。
對於歸家的人來說，每一道菜都能喚醒藏在心底的味覺基因；對於遊客來說，他們已經不僅僅是消費者，更是鄉村美食文化傳承的見證者、參與者。
網紅線上直播分享
外國友人嘗鄉土味
LEARN TO COOK DELICIOUS FOOD
那麼，第三屆臨安旅遊十大鄉村家宴大賽相比較前兩屆還有何獨到之處呢？
據臨安區文旅局副局長陳偉洪介紹，今年大賽在評審標準上有新突破，除了新增「十道特色菜」評比，還特地邀請抖音直播、旅遊達人、本地網紅以試吃官身份輪番上陣，聯動造勢，打響「臨安旅遊十大鄉村家宴」這一品牌。
此次以「網際網路+」的新形式為廣大網友直擊家宴大賽活動現場，讓網友感受到熱烈氛圍，實時了解參賽菜品、烹飪過程、專業評審以及於潛鎮農特產品，也能讓人們更直觀地了解臨安鄉村的飲食文化。
現場還吸引到埃及、俄羅斯、尚比亞等多國留學生，就地取材的臨安土菜，讓外國留學生在這些鄉味中追蹤到臨安鄉村的「角角落落」，而蘊藏其中的自然之味也帶給他們關於這片大地更多的探索與發現，將中國味道傳遞給世界各地的友人，也將更多的中國傳統文化播種到他們心裡。
活動還吸引了來自附近的「天目村落」農場主和非遺美食進行展銷