自從小傢伙上幼兒園後，我跟他倆每天心裡都是各有心事兒，我真的是巴不得周六周日都上課，他心裡想的是天天放假就好，上了快一年學，嘴巴和腦子都長進了不少，每天都少不了和你鬥智鬥勇，講真，我現在最害怕的事情就是學校放假和他生病不舒服，他在家是真能折騰，帶兩天能瘦一圈的感覺，偏偏不省心的就是，天氣不好，學校裡感冒發燒的特多，他又是個有點風吹草動就中招的人，三月份一半的時間都是在家休息，當媽的真的不容易啊。
他本來不舒服的，在家休息了一周，上學沒幾天又開始不舒服，咳嗽也厲害，乾脆就讓他在家養著算了，飲食生活遵醫囑，不吃生冷和甜食，油膩的也少吃，每天早上雷打不動的是小米粥，來來回回給他變點花樣，加點其他食材一起煮，吃了三四天倒也習慣了，我個人是很喜歡小米的，小米能開胃養胃，具有健胃消食、防止反胃和嘔吐的功效，小米裡面的蛋白質、鈣、維生素和胺基酸，營養價值很高，小米熬粥甚至有「代參湯」的美稱，對於身體虛弱和生病的人來說，小米是最理想的滋補品，也是咱們老百姓的營養品，我家小米是必備品，平時煮粥、煮飯都能用上，小米加點大米和銀耳一起煮粥，味道也是極好的，這兩天的早餐我家都是吃銀耳黃金粥，清香滋補，不用菜都能吃掉一大碗。
【銀耳黃金粥】
食材：銀耳一朵、黃小米適量、大米適量、枸杞少許
做法：1、幹銀耳用清水衝洗乾淨表面的灰塵，加水浸泡一晚上。
2、砂鍋加滿水，泡好的銀耳撕成小朵一起煮開。
3、小米和大米同樣的分量，清洗乾淨待用，也可以按自己喜歡隨意添加，沒有固定要求。
4、砂鍋的水燒開後放洗乾淨的大米和小米一起煮，水再次沸騰後開小火慢慢煮。
5、米煮開花，湯汁越來越濃稠，銀耳裡面的膠質也被煮出來，這個時候粥就差不多了。
6、枸杞用水衝洗一下，切碎，放進粥裡煮兩分鐘，然後關火。
溫馨小貼士：
1、 煮粥要先燒開水，然後再放洗淨的米，煮沸，然後用文火熬，煮出濃稠的米湯汁就可以了。
2、 銀耳要提前浸泡十個小時左右，這樣銀耳裡面的膠質才會很容易被煮出來，最後的枸杞可加可不加。
3、 煮好的粥裡面可以加冰糖和紅糖，如果是坐月子和生病虛弱的人，加紅糖最合適，我喜歡什麼都不加，原汁原味也很好。
姚錢樹媽媽，美食原創作者，關注我，我會與大家分享更多的美食做法！如果您喜歡，歡迎轉發，讓更多愛美食的人一起分享！