富川臍橙的黃金採摘季
富川臍橙的最佳採摘時間在11月下旬至12月中旬，這段時間，廣西富川縣的臍橙陸續成熟，工人們分成幾組走進上千畝果園，採摘枝頭上鮮豔明橙的果子。
富川臍橙生長在樹上，一顆顆黃燦燦的果實壓彎了樹枝，如果你把橙子剝開，便能看見裡邊水潤潤、黃橙橙的果肉。
這臍橙竟然該死的甜美
富川臍橙的最大特點是聞起來非常香，聞起來仿佛帶有陽光一般清爽酸甜的香氣，令人心曠神怡。
來自富川的甜蜜的誘惑
富川臍橙的果實含糖量高達13％~15％，總酸量為0.6％~0.7％，這樣的含糖量使得富川的臍橙比其他地方的臍橙（普通臍橙糖分只有9％~11％）要甜的多！
為什麼會造成這樣的差異呢？原來富川臍橙是美國的舶來品。
1981年中國柑橘研究所從美國引進200株臍橙苗，分析桂東北區的地裡位置和氣候環境，專家們一直認為富川適合臍橙栽培。
富川位於亞熱帶季風氣候區，年平均日超時長1580小時，年降水量,1500~2000㎜。充足的陽光、熱量和水分，是富川臍橙大個飽滿、果肉鮮嫩的秘密，而當地晝夜溫差大有利於臍橙糖分的形成，使得它比普通的臍橙更加甜美多汁！
實在是……
沒忍住！
把甜美的臍橙送往全國各地
現在正是富川臍橙採摘的黃金時期，果子成熟後要馬上採摘，立刻送上流水線進行清洗、儲藏。而儲藏室的溫度要控制在6~8℃，空氣相對溼度80％，同時保持空氣流通，這樣才能在第一時間鎖住臍橙的最佳風味。
橙子控的美味天堂
把臍橙剝皮直接吃，切塊吃，榨汁喝，用來做橙汁排骨、香橙咕嚕肉、橙香小雞腿、香橙蛋糕卷、臍橙果醬、橙盅酸奶水果沙拉……等等美味正在襲來，錯過了這個黃金採摘季，橙子控們又要再等一年！留給吃貨們的時間已經不多了！買買買吧！
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