明天就是端午節了，端午節是為了紀念戰國時期的楚國詩人屈原，
因傳說屈原是五月五日跳汨羅江自盡，所以後人將這一天作為紀念屈原的日子。
端午節吃粽子的習俗自古傳承至今，除了吃粽子下面這這四種食物，也不能忘記吃了，這四種食物，不僅營養美味，傳說這端午節這一天吃，能夠藉助節氣的力量，驅趕黴運，提升精氣神，從而使自己和家人一年健康順利。
第一：鹹鴨蛋
俗話說「要吃鹹蛋粽，才把寒意送」。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮溼，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。
第二：黃鱔
我國江漢平原每逢端午節時，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。因此，民間有「端午黃鱔賽人參」之說
第三：煎堆
每逢端午時節，福建晉江地區家家戶戶還要吃「煎堆」，就是用麵粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。端午節為什麼要吃「煎堆」呢?關於這個習俗還有一個傳說。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要「補天」，端午節吃了「煎堆」後雨便止了，人們說把天補好了，而端午節吃煎堆的食俗就由此而來。
第四：綠豆糕
根據中醫理論對二十四節氣的分析，端午節是一年四季中陽氣最盛的時節，在這個時候人們的情緒波動都比較大，非常容易煩躁和憂慮，加上現在正值夏季，氣溫也漸漸高了起來，在這個時候就特別需要一些東西來緩解這一狀況。而綠豆性味甘涼，具有清熱解毒的療效，做成的綠豆糕也是口感鬆軟，非常適合在這個時候食用，能大大緩解因為陽氣過剩帶來的負面影響，能夠有效的化解及憂鬱情緒。再加之「糕」和「高」同音，有積極向上飛黃騰達的寓意，與端午節的粽子連一起又有「高中」的寓意，對於準備趕考的學子來說又是一個的美好祝願。因此在端午節吃綠豆糕就這樣被一代一代流傳了下來。
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