媽媽牌南瓜疙瘩湯,富有彈性又勁道,南瓜味道香甜軟糯

2020-12-25 饕餮客

歡迎來到饕餮客，這裡是吃貨聚集的小世界。今天分享給大家的這道菜，既簡單又方便，又能很好地補充營養，在日常生活中也很常見，老人小孩皆宜，愛吃的你趕緊學起來吧。

今天用南瓜給大家分享一道好吃的，洗淨的南瓜去掉頭和尾，對半切開，切成薄片，切好放入盤中備用。鍋中倒點食用油，油熱放入蔥花炒香，把南瓜倒入裡面，翻炒均勻加入清水，開大火把水煮開。

碗中打入兩個雞蛋攪散，在盆中加入半碗麵粉，把雞蛋液慢慢倒入裡面，快速的攪拌，攪拌成細小的疙瘩，水開以後把疙瘩倒入裡面攪拌幾下，防止粘連在一起，蓋上蓋子，開大火再煮上一分鐘，煮開以後關火就可以出鍋了。

一碗美味的南瓜疙瘩湯就這樣做好了，小時候媽媽經常這樣給我做，這樣做非常的筋道，加上南瓜真的是太美味了，南瓜也特別的好吃，又甜又軟。

媽媽牌南瓜疙瘩湯，富有彈性又勁道，南瓜味道香甜軟糯。這道美食您還喜歡嗎？喜歡的話可以評論轉發。我是饕餮客，吃貨最好的朋友，最後祝大家身體安康、生活愉快，吃得再多也不長胖！

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