愛上廚房，愛上烘焙！給生活增添幾分樂趣，給家人帶去營養和健康的美食！
材料：豆腐 1塊 雞蛋 2個 鹽 一丟丟 味好美黑胡椒 少許 油 適量 味好美大橋濃縮雞汁 少許 味好美番茄沙司 少許
1、準備一塊豆腐，用勺子搗碎，加入少許味好美黑胡椒碎和少許味好美大橋濃縮雞汁，一丟丟食鹽，攪拌均勻！
2、豆腐玉子燒的靈魂所在就是這兩樣法寶～～味好美黑胡椒研磨瓶和味好美大橋濃縮雞汁！
3、玉子燒鍋小火加熱後刷適量油，把調好味的豆腐平鋪在鍋底，稍微煎幾分鐘！
4、將豆腐像卷雞蛋玉子燒一樣捲起來，壓緊！把雞蛋液倒入鍋中，（雞蛋液我加了少許味好美黑胡椒碎去腥）雞蛋液凝固後再將它們捲起來！
5、將卷好的豆腐玉子燒放到壽司簾上捲起來定型！
6、定型後後切塊擺盤，擠上味好美番茄沙司點綴一下！是不是很有食慾！健康低脂又營養的豆腐玉子燒你值得去嘗試！
7、豆腐玉子燒的味道感覺比雞蛋玉子燒的味道更好吃，更爽口！
小提示:火候恰到好處就行，我用的中小火！