美味，營養又下飯的咖喱雞塊，不懂做的，趕緊進來看看吧！說到咖喱想必，大家應該都很耳熟吧，咖喱可以說是配飯的好高手了，無論是什麼東西，加上了咖喱配上香噴噴的米飯都可以讓人特別的有食慾，可以讓人吃下好幾碗！相信大家一定一向是吃一下咖喱吧，咖喱的營養價值我們就不說了，反正特別好吃就對了，哎，今天我所說的這一道咖喱雞塊把雞塊和咖喱。
他們兩者的美味融合在一起更是美味無比了，相信很多人說到這裡口水都要流下來了吧，那我就教大家今天咖喱雞塊的做法，希望大家可以學會哦，抱著你吃上好幾晚飯呢！首先我們要準備的材料，有兩個雞腿，肉一個土豆，還有半個胡蘿蔔，我們還需要準備適量的蔥，一塊的咖喱，少許的醬油，還有少許的蠔油，適量的姜，適量的蒜。準備好這些材料之後我們就可以開始製作了。
首先我們要把土豆，胡蘿蔔滾刀切成塊等待後面備用。然後我們再把買的雞腿用開水去掉他的血水還有浮遊，然後我們再加入料酒，還有盛出過的涼水等待後面有用。之後我們再去鍋燒油放入蔥姜把他爆香。然後我們再加入雞塊，翻炒至變色位置，然後再加入土豆，胡蘿蔔還可以放一些蔥什麼的，看個人喜好。然後炒義和之後，我們再加入水，水量要跟菜保持平衡。
然後讓他們煮幾分鐘，直到煮到土豆熟了，然後我們再放入咖喱塊，因為咖喱塊，遇到熱水就比較容易話，也可以直接放到微波爐裡面等它溶化買咖喱粉也是一樣熱水融化的。然後等到咖喱快融化了之後，我們再放入鹹蛋不喜歡吃鹹的可以不用鹽，因為咖喱本身就有鹽味。但是如果喜歡吃的可以加一點點的鹽，千萬不要加太多，否則會太閒了。
這樣的一道咖喱雞塊，主要來源於杭州那一地帶拿來下飯，實在是特別美味呀，簡直就是誘惑人啊，這樣簡單的步驟，你們學懂了沒有，趕緊自己試作一下吧，非常適合個位美食追求者。相信有了，這一道菜讓不喜歡吃飯了，你也會變得很喜歡吃飯。還不趕緊自己動手試一試嗎？如今無論在外面的店裡還是在哪個地方都可以看見有這樣的一道菜。
希望這一道咖喱雞塊可以越來越有名，受到大家的喜愛。