喜歡吃咖喱雞塊的你知道咖喱雞塊的做法嗎?其實咖喱雞塊的做法不難,下面小編就來教大家咖喱雞塊的做法,喜歡吃咖喱雞塊的可以來學學喔,娘惹咖哩雞是馬來西亞有名的菜式之一,鮮嫩的雞塊和金燦燦的土豆融入了濃濃的咖哩味,配上白米飯,真是絕配哇。學會了咖喱雞塊的做法,就可以在家親自做美味的咖喱雞塊給家人嘗嘗了。
咖喱雞塊的做法——用料
雞腿2個 洋蔥1個 土豆1個 幹辣椒10隻 姜蒜末各1勺 咖喱膏50克 黃油1勺 椰漿半杯 雞湯2杯 鹽1小勺
咖喱雞塊的做法——娘惹咖喱雞
1、熱鍋爆香姜、蒜末,以及洋蔥、辣椒碎
2、加入雞腿肉翻炒均勻
3、加入咖喱膏炒香,加入土豆塊翻炒
4、倒入雞湯,熬製軟爛,最後加椰漿、鹽即可
怎麼樣?現在你學會咖喱雞塊的做法了嗎?學會了咖喱雞塊的做法,是不是很想親自來試試呢?趕緊動手來做美味的咖喱雞塊給家人吧。
(時空美食網)