一說到減脂，就會有很多言論紛至沓來，甚至很多商家搞出很多噱頭來大力宣傳自己的產品，但實際上，很多方法和產品都做的是無用功。
實際上有一套源自1972年的營養學理論一直延續到了今天，一直以來它都作為頂級健身愛好者甚至是國外很多政府領導的就餐原則。
這篇文章就分享給大家關於這套理論的核心內容。
首先是第一點，正常人體平均每天需要2L左右的飲水量，這個飲水量需要大致平均分攤到每天的時間裡。比如，6點早起，晚上22點入睡，在這之間的16小時裡，我們每過一小時就喝半杯水，或者每兩小時一杯水，喝夠2L左右就可以了。
第二點，1、每公斤體重每天需要7.5克的碳水。比如一個正常人體重60公斤，需要碳水的量為450克，大約4.5個饅頭。或者4小碗松松的米飯量；2、每公斤體重每天需要1-1.5克的脂肪，這些脂肪可以通過菜籽油、堅果類食物、肉類等獲取到；3、每公斤體重每天需要0.8-1.2克蛋白質。蛋白質是人體進行各種生命活動的重要物質，也是構成細胞的基礎物質，至關重要。可以通過雞蛋白、雞鴨魚牛羊等肉類、大豆等得到補充。
第三點，當身體每日攝入的能量低於800大卡時，身體會降低基礎代謝來保護身體各項機能。這一理論也為「節食減肥」、「只吃水果蔬菜減肥法」的不合理性提供了證據，當基礎代謝大大降低後，反彈就成了非常容易的事。
那一日三餐可以怎麼吃呢？遵循以上的飲食就可以保證我們的健康，而如果想要瘦身，那可以遵循低碳飲食法，這裡有一套供參考的食譜，早餐：水煮蛋、蔬菜、牛奶100毫升（不包括土豆馬鈴薯等澱粉含量高的蔬菜）；午餐：蔬菜、肉類、蒸土豆或者地瓜一個；晚餐：豆腐、拳頭大小的米飯、魚肉等高蛋白肉。
每餐遵循「吃七分飽」、「低碳水高蛋白」的飲食原則，並每天堅持20分鐘以上的有氧運動（做家務、慢跑、遛狗等都屬於），不僅可以保證每天攝入均衡的營養，還可以保持身體健康而有型。