聚德華天老字號與社區「聯網」送餐

2020-12-17 帥哥朱314

「2棟6門的張先生6個宮保雞丁包子，2個饅頭。」

「13號樓的趙女士一份肘子、4個豆包。」

一大早，峨嵋酒家北禮士路店就接到了社區發來的30多份訂單，全部要趕在午飯前，送往展覽路10多個社區。

「這裡面有行動不便的孤寡老人，也有不願出門的顧客，」峨嵋酒家連鎖店張玉明總經理告訴記者，「社區有不少居民希望我們送出，我們和展覽路街道一起努力，為22個社區建立了送餐網絡。每天由社區、小區負責進出登記的工作人員負責統計，然後把單子給我們，我們負責安全烹製、安全配送，哪怕只是一個豆包，我們也要送到社區顧客手裡。同時，我們要求每一份餐無論多少都會有一份安心就餐卡，上面寫著烹飪者、打包人、送餐員工的姓名和體溫情況，讓大家安心就餐。」

而除了峨嵋酒家，聚德華天旗下曲園酒樓、砂鍋居、烤肉宛、烤肉季、又一順等老字號也正在與社區積極聯繫，建立社區送餐網絡，讓社區居民吃上老字號特色美食、安心餐，尤其是做好對孤寡老人、行動不便老人的服務工作。

記者走訪了多家聚德華天老字號，發現其旗下不少老字號都一直以來默默奉獻愛心。老字號名店又一順趕在正月十五之前，為老人免費送去店裡的元宵。砂鍋居在防範疫情之初，一直為一位居住在義達裡社區的年近90的歲老人免費送餐，解了遠在他鄉兒女的憂慮之情。

記者在砂鍋居看到，這家老字號的外賣中，像居家生活的豆包、饅頭、花卷等主食都八折優惠，同時還添上了棒骨、酸菜丸子等大眾美食。

「這些都是老百姓愛吃的，家庭生活離不開的，」砂鍋居經理叢蕾告訴記者，「所以我們堅持便民、惠民，為抗擊疫情貢獻自己的力量。」

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