天不怕，地不怕就怕家裡有吃貨，小編家裡就有兩個小吃貨，自從上次兩位吃貨在飯店吃了松仁玉米後，回來就一直嚷嚷的要吃。但是松仁玉米一盤要30多元，天天吃實在是吃不起，最後我研究出了一種做法，簡單便宜，味道還不錯，真的很實惠。
主要食材：玉米粒400g 、剝殼松子仁100g、胡蘿蔔1個、青豆。
主要調料：食用油15g，精鹽1小勺，白糖三小勺，味精一小勺。
第一步：胡蘿蔔切小塊。
第二步：將玉米粒和青豆放入沸水中煮四分鐘，撈出控水
第三步：將炒鍋開至中火燒至溫熱，然後放入松子仁幹炒，經常翻炒或晃動炒鍋至略變金黃出香味，避免顏色不勻稱。
第四步：將炒好的松仁盛出至盤中晾涼。
第五部：鍋中倒入油燒熱，先放入胡蘿蔔在依次放入玉米粒，辣椒丁，和松仁炒兩分鐘，放入白糖和精鹽
第六步：蓋上鍋蓋稍煮，若覺得菜太幹，可以沿鍋邊加少量水，最後撒上味精炒勻即可。
松仁玉米已經完成了，你學會了嗎？這麼做的好處就是松仁可以放得少一點，因為配料很多，這樣既滿足了孩子的口味，還省錢營養，大家覺得怎麼樣？