現在的主婦平時沒事的時候就喜歡在家研究一些美食的做法，像小妖的老媽。平時沒事的時候就喜歡在家研究一些甜品的做法，不過很多時候都是做出了一些「黑暗料理」，但是這次居然做出了不僅好看又好吃的蛋糕，這確實是驚豔到我了。
老媽用到的食材就是很常見的雞蛋，說到雞蛋大家想到雞蛋的做法是什麼呢？我們平常用雞蛋做的美食就是炒雞蛋，煎雞蛋，最多也就是做個雞蛋湯。但是這次老媽用雞蛋做的是一種糕點，這糕點一下就用了32個雞蛋，我看到老媽在做的時候說她這是在浪費食材。
老媽卻說讓我等著看好了， 不過老媽的做法也是很特別的。她先在盤子裡打了很多的雞蛋，然後用空的瓶子排出瓶子裡的空氣，稍微捏癟一下然後放在雞蛋上，這樣一來蛋黃和蛋清就分開了。然後老媽就把這蛋黃挑出來放在了這電飯煲裡面。
然後就在裡面加入一些麵粉和發酵粉，接著就放在了這電飯煲裡蒸了。在這個雞蛋蛋糕還沒出鍋的時候小妖還是沒有多大的期待的，當這蛋糕一出鍋，確實是驚豔到我了。老媽做的蛋糕很好看，看樣子味道應該也是不錯的，整個都是金黃金黃的。
切了一點去吃，味道果真很不錯，而且有很濃的雞蛋味，這樣的雞蛋蛋糕在外面是買不到的呢。這樣的蛋糕營養可是非常棒的呢，有興趣的朋友可以回家做做看呢。大家覺得這樣的雞蛋蛋糕怎麼樣呢？