導語:春季第一果,被稱為水果皇后,維C是蘋果10倍,做成飲品好喝極了。春天,鳥語花香,很多蔬菜和水果上市,都非常新鮮,多吃蔬菜和水果對身體健康也十分有益,春天是草莓上市的季節,尤其在四月份,草莓大量上市,價格也很便宜,今天的新鮮草莓價格十元三斤,可要多吃哦!錯過這個季節,草莓價格可是十分昂貴的哦!
草莓是春季第一果,營養非常豐富,被譽為「水果皇后」,含有豐富的維生素C,每百克草莓含維生素C比蘋果、葡萄高10倍以上。那麼草莓除了直接生吃以外,還有很多吃法,比如用在蛋糕上面、榨汁、果醬等,今天我將草莓和它搭配做一道營養好喝的飲品,下面一起來看看草莓簡單又好喝的做法吧!
【草莓奶昔】:
【食材】:草莓250克、純牛奶250毫升、白糖30克。
【做法】:
1、準備新鮮的草莓、純牛奶和白糖,純牛奶也可以用酸奶代替,白糖也可以用蜂蜜代替。
2、將草莓放入小號攪拌碗中,加入清水淹沒過草莓,加入適量食鹽浸泡十五分鐘。
3、草莓清洗乾淨以後倒掉水,去除蒂部,切成小丁放入碗中。
4、將草莓小丁放入破壁機中,倒入純牛奶,加入白糖,如果不喜歡太甜的口感,可以不加糖,或者酌量添加白糖。
5、蓋上破壁機蓋子,插上電源,選擇果汁功能,一分鐘就完成了,打開蓋子,好香啊!
6、香甜營養又好喝的草莓奶昔就做好了,每天給家人來一杯吧!
草莓在我這小縣城十元三斤,各地價格不同,不知你們那裡多少錢一斤呢?歡迎留言討論,喜歡我的食譜就關注我吧!