如今的學生,近視的比例可謂是「十之八九」,甚至是「百發百中」,一抓一個準。
最主要的原因還是手機、IPAD各等電子產品霸佔了孩子的生活,誘惑力太強,無奈自制力卻不足。
家長們每天喋喋不休地念叨著,離屏幕遠一點、玩手機的時間短一點、寫作業時頭抬高一些.
可所有的關心,在孩子的眼中卻是「太煩人」。
是否想過利用調整飲食的方式,來幫助保護孩子岌岌可危的視力?
今天帶來的是——有益眼睛的食物推薦!
在此之前,先通過認識這些「養眼」的營養素,了解「食補」的原理。
充足營養素的攝入,對視網膜和視覺上皮細胞的正常發育,具有重要作用,還能改善視網膜病變,幫助機體抵抗各類病毒和細菌的侵擾。
想要守護孩子的雙眼,這八大護眼營養素,是萬萬不可少的。
類胡蘿蔔素家族裡,玉米黃素和葉黃素這兩種營養素,具有光濾作用,能幫助眼睛抵擋藍光,有助於保持雙眼的靈敏度和清晰度。
代表食物:菠菜、花椰菜、洋蔥、玉米、南瓜、芥藍等。
花青素能夠穩定眼部微血管,並增強微血管的循環,從而預防白內障。
另外,花青素還是截至目前最有效的抗氧化劑,有助於減少自由基對眼睛的傷害。
代表食物:藍莓、紅石榴、葡萄、茄子等深紅黑紫的果蔬。
β胡蘿蔔素能在人體內轉化為維生素A,而維生素A是構成眼感光物質的重要原料,使眼睛明亮有神,預防夜盲症的形成。
代表食物:胡蘿蔔、菠菜、南瓜、花椰菜、芒果等。
維生素C能幫助視網膜免受紫外線的傷害,從而防止晶狀體老化,幫助增進眼球的健康。
代表食物:獼猴桃、檸檬、葡萄柚等富含維生素C的水果。
鈣不僅是生長發育的必備元素,還是眼部組織的保護器。
如果缺鈣,眼球壁的韌性降低,會助長近視的發生。
代表食物:牛奶、豆類、海帶等。
適當地補充DHA,能讓視覺加倍敏銳,讓視力更加清晰。
DHA是腦部神經元的重要組成部分,對智力和視力的發育也至關重要。
代表食物:深海魚,堅果等。
相關研究發現,鋅的缺乏與眼球內黃斑部病變有著密切的關係。
因此,補足人體所需的鋅,能夠幫助保護視力。
代表食物:牡蠣、動物肝臟、花生、肉類、蛋等。
維生素E具有很強的抗氧化性,及時補充維生素E,有助於延緩眼睛老化。
代表食物:各類食物油、堅果等。
大多數青少年所患的眼疾無外乎就是眼睛乾燥及近視眼。
眼睛乾燥大多由於疲勞引發,多吃水果和綠色蔬菜能幫助減輕眼部乾燥。
而近視眼的食療原則是多吃魚類和紅色果實,少吃甜食和全脂奶酪。
無論孩子有沒有近視,用眼過度和用眼疲勞是肯定的,因此下面的幾種食物,建議媽媽讓孩子多吃,都有助於舒緩眼部疲勞!
枸杞菊花茶疏風清熱、解毒名目,有效緩解雙眼疲勞和乾澀。
現代醫學研究證明,枸杞不僅能用於防治糖尿病、高血脂症、肝病及腫瘤,對防治眼疾也有特殊的醫療價值。
而菊花則是自古就盛名其護眼的功效,塗抹眼睛可消浮腫,泡茶能消退疲勞,對恢復視力也有所幫助。
小貼士
菊花枸杞茶性偏苦寒,近期拉肚子的孩子不適合喝。
也不適合生病的孩子喝,會延緩病情恢復。
胡蘿蔔有「小人參」的美稱,營養極其豐富。
而胡蘿蔔與眼睛的主要關係來源於其中的β胡蘿蔔素,在人體內轉化為維生素A後,能幫助在暗光下和光線快速變化下的視力。
尤其是平常就愛玩手機的孩子,消耗的維生素A尤其多,雙眼容易發乾,更要多補充β胡蘿蔔素。
小貼士
榨汁界有一個很著名的搭配,蘋果+胡蘿蔔榨成蘋果胡蘿蔔汁。
其實這樣的搭配其實是錯誤的,胡蘿蔔中的維生素分解酶會破壞蘋果中的維生素C,降低其中的營養價值。
不僅是蘋果,任何富含高維生素C的水果,都不適合和胡蘿蔔搭配食用。
堅果中的亞油酸、亞麻酸能合成DHA,對視網膜的完善,有著促進作用;其他礦物質也影響著視力的正常發育。
另外,還有科學家發現,適當的咀嚼也有利於視力提高。
1歲後,就可以適當地給孩子吃一點堅果,鍛鍊面部肌肉的同時,也能令眼睛更加明亮!
小貼士
儘量避免像琥珀桃仁這樣深度加工的產品,裡面含有大量的糖分和添加劑。
堅果雖好,卻不宜多吃,每次一小把,50g左右
菠菜中含有豐富的類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、鈣質、鐵質、輔酶Q10等多種微量元素,被稱為「營養模範生」。
類胡蘿蔔素中的葉黃素,能夠預幫助保持雙眼的靈敏度。
維生素C則幫助增進眼球的健康,鈣、鐵等其他的微量元素幫助增進孩子眼部肌肉彈性。
多吃菠菜,能促進眼球的活躍,從而明亮雙眼,降低近視的發生率。
小貼士
選購菠菜時,儘量選擇根部為紅色的。
菠菜性涼,如果孩子最近拉肚子,最好不要吃。
雞蛋的雞蛋黃,除了擁有豐富的脂肪外,還含有葉黃素、玉米黃素、鈣、鐵等微量元素,是有助於正在長身體的孩子的。
葉黃素和玉米黃素能有效地獄紫外線對視網膜的傷害,避免眼睛提前老化。
小貼士
如果不愛吃白煮蛋,可以將雞蛋做成蛋羹,搭配牛奶一起吃;
胃功能較差的孩子,吃蛋黃需謹慎,最好遵循醫囑。
藍莓中含有大量的青花素,具有活化視網膜的功效,從而強化視力、防止眼球疲勞。
醫學臨床報告也顯示,藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,預防近視,增進視力。
小貼士
藍莓不能一次吃太多,10-20顆即可。
消化功能不好的孩子也少吃藍莓。
除了上述幾樣有助於視力健康的代表性食物外,這3種食物被稱作眼睛的剋星,注意不要吃太多!
雖然甜食和近視沒有直接影響,但攝入過量的糖分,代謝時會消耗體內大量維生素B族,從而影響視網膜的發育。
此外,有這樣一項調查表明,中小學生近視的發生,與血鈣偏低有著密切關係。
那是因為腎臟在排出葡萄糖的同時,對體內鈣離子的濾過率也會增加,日積月累,導致了大量的鈣元素從尿液流失。
人體一旦缺鈣,眼球鞏膜的彈性也會隨之降低,從而引發近視。
吃辣的時候是不是眼淚鼻涕直流?
那是因為辣味引起眼睛的周圍產生灼熱感,導致眼球血管充血,視線逐漸模糊。
如果雙眼長期接受此類辛辣的刺激,有可能引發結膜炎、乾眼症等眼部疾病。
而如果本身就患有一定眼部疾病,例如紅眼病等,繼續吃辣椒是會加重眼疾的。
大蒜具有殺菌的功效,對一些眼疾也有一定的預防作用,適量食用對人體是極好的。
但是,民間有「大蒜百益而獨害目」的說法,如果長期過量食用大蒜,尤其是對於一些本身就有眼疾的人來說,反而起到刺激的作用,這就會雪上加霜。
因此在治療眼疾的期間,應儘可能避免吃蒜!
護理雙眼單靠食補是遠遠不夠的,更重要的還是日常的用眼習慣等多方面的助理。
分享四個較為實用的護眼方法,做到適度用眼、注意休息。
孩子寫作業時,是否挺直了腰板?
眼睛距離書本是否有35CM-40CM的距離?
如果孩子沒辦法自覺做到,家長就該從旁監督,時刻提醒。
每次寫作業、或是用眼30-45分後,就休息10分鐘。
走到陽臺看看遠處的風景,或是閉目養神,讓眼睛得到充分的放鬆。
寫完作業後,不要急著拿起手機、IPAD就玩起遊戲,而是先讓放鬆雙眼。
如果是要上在線輔導課,電腦位置應該遵循下面的原則:
● 眼睛距離屏幕50-60cm;
● 屏幕距離桌面10-15cm,讓視線與屏幕水平或稍向下;
● 小字體儘量放大,不要眯著眼看屏幕;
● 調整屏幕亮度,力求不刺眼、不費力。
生命在於運動,有時間多進行戶外運動,不僅強身健體,也有利於視力。
羽毛球和桌球是較好的護眼運動,在運動時眼珠要隨著球體運動,能幫助調節眼部。
最後,提醒所有的家長和孩子們:
任何的益眼食物或者補眼營養品,都不能代替正確的用眼習慣!
常見的眼部疲勞,大多由於不正確的用眼習慣早餐,而非缺少了哪種營養素而引起。
食補僅僅是保護眼睛的一個小方式,並非吃了這些食物就能確保眼睛永遠健康。
如果孩子眼部疲勞了,請更多地考慮改善用眼習慣、用眼環境、用眼距離、用眼時長等,這才是最見效的舒緩眼部疲勞的方式。
點亮【贊】和【在看】,科學保護孩子的雙眼,讓他的世界更清晰而廣闊!
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