導語
交九後，這美食要常吃，富含蛋白質，隔三差五吃一次，冬季不怕冷。
羊肉是深受大眾喜愛的一道美味食材，它營養豐富，是難以多得的滋補佳品。有詩云：「沙晴草軟羔羊肥，玉肪與酒還相宜。鸞刀薦味下曲糵，釀久骨醉凝浮脂。朝來清香發甕面，起視綠漲微生漪。入杯無聲瀉重碧，僅得一醉夫何為。」這首描寫羊肉美味的詩是宋朝詩人晁公溯所寫，可見古時候人們也很愛吃羊肉。
營養價值
羊肉之所以被稱為「滋補佳品」，是因為羊肉含有大量的胺基酸、蛋白質和肌纖維，適當的吃一些羊肉，可以有效的吸收其中的胺基酸，從而提高身體的免疫力，能夠增強機體的抗病能力，同時羊肉之中含有大量的鈣離子，能夠增加骨骼的強度，在一定程度上預防骨質疏鬆的發生。
李時珍在《本草綱目》中說："羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷"。因此，交九後天很冷，要適當多吃一些羊肉，可以增強抵抗力、補充氣血，讓身體更好地抵禦嚴寒。交九後，這美食要常吃，富含蛋白質，隔三差五吃一次，冬季不怕冷
羊肉的吃法
在我們日常生活中，羊肉的吃法還是蠻多的，羊肉湯、羊肉麵、羊肉泡饃、紅燜羊肉、孜然羊肉、烤羊排等等。在北方很多人喜歡喝羊肉湯，賣羊肉湯的飯店大街小巷都能看得見，早餐一碗羊湯一個鍋貼饃，吃完後渾身舒舒服服一整天。
另外，隨著科學技術的不斷進步，一些傳統的美食也加入了一些科技含量，為了方便人們快節奏的生活方式，方便速食美食應運而生，並深受大眾喜愛。比如像速食雞肉、速食牛肉等，還有羊肉也不例外，羊肉凍、手抓羊肉、羊雜湯等一些傳統地方美食，如今我們坐在家裡就能吃到。下面給大家推薦3種好吃的速食羊肉，看看大家都吃過哪些？
一、羊肉凍
相信豬皮凍大家都吃過，富含膠原蛋白，好吃又美味。其實羊肉也能做皮凍，製作方法和豬皮凍差不多，但營養價值比豬肉高很多，除了膠原蛋白外，蛋白質和微量元素含量很高，另外脂肪和膽固醇含量很低，愛美人士常吃可以補充膠原蛋白，皮膚水嫩有彈性，還不用擔心長肉。
下面這款羊肉凍是開袋即食的那種，口感軟爛，香而不膩，沒有一點羶味，一次可以多買幾斤，每天吃一點，美味又滋補，常吃對皮膚也好，愛美的兄弟姐妹們不要錯過喲！快快點擊下面連結購買吧！
二、手抓羊肉
記得上學時，學到在蒙古風吹草低見牛羊，經常吃手抓羊肉，當時好不羨慕，非常嚮往蒙古人的生活，夢想長大後一定要去實地體驗一把，可是等長大了卻沒有時間，到蒙古吃手抓羊肉的夢想還是無法實現。
好在現在有了即食手抓羊肉，不去實地也能體驗一把蒙古的特色美味，在網上一次買了2斤即食手抓羊肉，回來後全家人一起吃了個夠，終於圓了我的夢想。就是下面連結這款手抓羊肉，吃起來肉質鮮嫩不油不肥，吃了還想吃，讓人意猶未盡。還有5元優惠券，愛吃的可以點擊下面連結購買。
三、羊雜湯
羊雜湯在羊湯館和一些街頭集市上面經常能夠見到，一碗湯半碗肉才20塊錢，羊肚、羊血、羊腸等食材放在一起，用濃白的羊湯衝一下，再來一個大鍋盔，一口饃一口湯一口肉過癮的很。不過羊雜湯在羊湯店裡可是很搶手的，一般情況下去玩了很難吃得到。
下面給大家推薦一款速食的羊雜湯，用開水泡一下就能食用，湯鮮肉香，分量十足，每一口都能觸動味蕾，美味不要錯過，愛吃的朋友趕快點擊下面連結購買吧！
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