在我們日常生活中，有的朋友會有肝毒的症狀發生，肝毒雖不是什麼很嚴重的病，但是也有許多朋友一直受它的困擾，那肝排毒吃什麼效果最快呢，肝毒的症狀又有哪些呢，肝毒對我們的人體有什麼樣的危害呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
肝排毒吃什麼效果最快
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿蔔中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾，並加速將其排出體外。
要想把胡蘿蔔中的營養釋放出來，需要在烹飪中進行加熱，或者通過機械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能讓類胡蘿蔔素的可用量增加6倍，此外，由於類胡蘿蔔素是脂溶性的，因此胡蘿蔔最好加油烹調，或者跟含脂肪的食物一起食用。
2、豬血
據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益於肝臟排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的汙物。這在空氣汙染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出汙染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。
食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。靚的豬紅簡單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯，滾粥亦一樣，加一點香菜末和胡椒粉，能帶出整鍋粥的「精氣神」。
3、紅棗
有研究顯示：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了「天然維生素丸」的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
紅棗的一個衝泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆衝泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜衝泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
4、小白菜
適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
需要指出的是，小白菜不像大白菜那樣可以生吃，用小白菜製作菜餚時，炒、煮時間不宜過長，以免營養流失。脾胃虛寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。
5、大蒜
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項研究證實，蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生，並且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
大蒜最好搗碎成泥，放10-15分鐘後再吃，這樣有利於蒜素的生成。
肝毒的症狀
1、指甲表面有凸起的稜線，或是向下凹陷
中醫認為「肝主筋」，指甲是「筋」的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。
2、乳腺出現增生
經前乳腺的脹痛明顯增加乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有「毒」存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。
3、情緒容易抑鬱
我們都知道肝臟是體內調控情緒的臟器，如果一旦肝內的毒不能及時排出的話，那就會阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。
4、長痘
偏頭痛，臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的「一畝三分地」，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。
肝毒的危害
1、食慾不好
肝功能異常機會導致消化功能異常,就會影響我們的食慾，從而出現食慾減退、食後脹滿、噁心、厭油膩、嘔吐、腹洩或便秘等肝功能異常症狀。
2、脂肪肝
平時如果肝功能出現異常的話，這時就會造成脂肪的代謝出現異常,導致脂肪肝。
3、膽鹼脂酶降低
肝功能異常可使肝細胞損害,致血清轉氨酶等酶類增高,而膽鹼脂酶降低,可致乏力、易疲乏、倦怠、嗜睡等肝功能異常症狀。
4、出現黃疸
肝功能異常可使膽色素代謝異常,可致黃疸,肝功能異常主要症狀表現為皮膚、鞏膜等組織的黃染,黃疸加深時,尿、痰、淚液及汗液也被黃染。
5、各種皮膚問題
肝功能維生素類代謝異常,各種維生素的缺乏可致皮膚粗糙、浮腫、皮膚出血、骨質疏鬆、夜盲、唇舌炎症等肝功能異常症狀。
結語：通過文章我們了解到，想要及時的排出肝毒的話，可以多吃些胡蘿蔔、豬血紅棗等等，這些食物都能夠有效的將肝毒排出體外，另外大家平時也要多注意自己的身體狀況，要及時的去預防，一般肝傷如果有毒的話都會在身體上有所表現的。