自2002年臺灣經濟部施顏祥次長提出此概念後,近幾年臺灣觀光工廠發展迅猛,目前知名的已有100多家。
一般簡單可理解為「觀光工廠」的出現可一次性滿足消費者旅遊、觀光、購物、體驗的需求,它的本質是將製造產業觀光化,將「商業、旅遊業、製造業、文創產業」完美的融合在一起,形成新的產業鏈。
PS:臺灣經濟部對優良觀光工廠的定義是--凡具保存價值廣度能強調獨特性、具產業知識有寓教於樂富有教育性質、具歷史意義深度能彰顯文化性之工廠,能夠強調與彰顯上述主題特色之一,且完整具備觀光工廠空間、形象、設施與服務品質元素者。
本文先介紹分享一家,維格餅家鳳梨酥夢工廠:
其公司網站:http://www.dream-vigor.com/
圖片內容摘自書籍《愛臺玩觀光工廠》
本文先分享一家,後期逐漸分享其他富有特色的觀光工廠。