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前言:一塊南瓜,一瓶牛奶,無需發麵,奶香十足,鬆軟美味,多給孩子吃!
一說到南瓜,南瓜的吃法還是非常多的,在我們日常生活中,最為常見的就是蒸南瓜清炒南瓜,或者將南瓜做成南瓜粥,南瓜餅,但是我們今天要跟大家分享的是將南瓜做成小麵包小饅頭喲。
做好的南瓜小饅頭奶香味十足,香味兒倒是非常濃鬱,而且吃的非常吃得特別蓬鬆暄軟又美味,我家孩子每周都要吃三次,不僅可以用來當做早餐,還用來當做晚餐,同時還能夠當作一種小零食哦。尤其是家裡有孩子的家長們,趕緊跟著小編一起來學習一下吧,而且孩子喜歡吃。
大家也知道南瓜的營養價值非常高的,本身南瓜的口味就是非常清甜的,剛好在這個季節,南瓜是大批量上市的時候,在當季南瓜的營養以及它裡面含有的大量蛋白質和水分都是非常足的,在當下我們多吃一些南瓜,還有著清熱解暑、去焦潤燥的效果,還可以給孩子開胃下飯,提高食慾的作用哦。
尤其是孩子正處於生長發育的階段,多給孩子吃這種營養價值極高的食物才是最好的。感興趣的朋友們可以跟著小編一起來學習一下。
一塊南瓜,一瓶牛奶,無需發麵,奶香十足,鬆軟美味,多給孩子吃!具體做法以及細節如下:
第一步,首先我們需要準備好一塊兒南瓜,南瓜不用太多,然後再準備一點牛奶,牛奶最好是純牛奶,一點白糖,三克左右的酵母,普通麵粉兒大約300克。
第二步,先將我們準備好的南瓜去皮兒切成小塊兒,放入料理機中,然後再將我們準備好的牛奶倒入大約50克,一起放進料理機中,攪拌成南瓜牛奶泥。
第三步,將南瓜牛奶泥做好之後,倒在一個乾淨的盆中,然後往盆中加入一勺白糖以及三克左右的酵母,酵母無需加太多,只需輕輕一點就好,然後我們再用筷子將南瓜泥攪拌均勻。
第四步,攪拌均勻之後,我們還需要往南瓜泥裡面加入大約300克左右的普通麵粉,我們在加的時候不要一次性就將麵粉加進去,我們要一邊加一邊攪拌,這樣可以讓南瓜泥和麵粉充分的融合在一起,同時還不會出現成坨的情況。
第五步,將南瓜泥跟麵粉融合之後,我們需要下手將南瓜泥揉成一個光滑的南瓜麵團,揉好之後我們將案板上撒一點乾麵粉,然後將南瓜麵團揉成一個條,切成一個個大小均勻的小劑子,大家最好不要切的太大,稍微切的小一點,儘量是我們可以一口一個的那種大小。
第六步,準備好蒸鍋,先將蒸鍋裡面的水燒開,燒開的過程中大家將小劑子放在一發一會兒,等到我們將蒸鍋裡面的水燒開之後,大家再將這些小劑子都放在蒸鍋上,開始蒸上12分鐘。12分鐘之後我們就可以清晰的看到小劑子慢慢變大了,而且顏色都比較好看喲。將小機子放在蒸鍋上蒸12分鐘之後呢,還沒有結束,我們這個時候將火直接關掉,關掉之後先不要揭開蓋子,繼續讓小饅頭在鍋裡面燜上大約五分鐘。
第七步,等到五分鐘之後,我們就可以揭開鍋蓋了,這時候一份奶香味十足,香軟蓬鬆的南瓜小饅頭就做好了,看著都非常的有食慾,顏色是呈金黃色的,一口一個,香軟美味。
家裡有孩子的家長們趕緊學出來,趕緊跟著小編學習一下吧,好吃美味,營養無比。
好了,小編今天給大家分享的關於南瓜小饅頭的詳細做法到這裡就結束了。看完之後覺得不錯的朋友們,記得給小編點點關注,或者點點讚 ,也可以將這篇文章收藏起來分享給更多有需要的朋友們吧!謝謝大家!感謝大家的支持!小編每天都會不斷更新精彩內容!