橘子太酸,教你一招,不僅吃起來很甜,而且越吃越上癮

2020-12-23 七禾美食秀

導讀:橘子太酸,教你一招,不僅吃起來很甜,而且越吃越上癮

說起吃橘子,肯定有很多朋友酸的流口水了,在家我對象特別的不喜歡吃酸的東西,我倆正好是相反,我就特別的愛吃酸溜溜的東西!有一次下班回家的路上,我買了一斤橘子回家,回到家我對象看到我在吃橘子,我和他說「今天買點橘子太酸了,你要不要吃一口」一聽我說酸他都不想看我,一臉嫌棄我的樣子,哈哈,想起來我就覺得很好笑,我這還沒讓他吃呢,就酸成那樣了。說起來也奇怪,我對象喜歡吃「橘子罐頭」

橘子罐頭

有一次我就在家給他做罐頭吃,自己上網百度做罐頭的做法,看起來挺簡單的,我就自己在家開始準備原材料,做給他吃。我是用那些酸橘子戲弄一下他,沒想到做出來之後,他說「你在哪買的罐頭這麼好吃,比以前買的還甜」我自己聽了都驚呆了,沒想到用酸橘子做的罐頭是甜的!對象知道是我自己做的罐頭之後,他就會經常讓我做給他吃,自己做的比外邊賣的要乾淨很多,做法挺簡單的,以後在家要經常做點吃,喜歡吃橘子罐頭的朋友,自己在家做一下吧,簡簡單單幾步就可以做出來,下面我就把做橘子罐頭的做法分享給你們。

【橘子罐頭】

原材料:橘子、冰糖、食鹽。

橘子罐頭

製作方法:

1:首先在一個乾淨的盆子裡邊晾一些白開水,在白開水裡邊加上一點食鹽;然後把橘子都剝開,把橘子上的細絲都扒乾淨,把剝好的橘子瓣放在涼白開裡邊泡上5分鐘左右。

橘子罐頭

2:橘子瓣泡好之後,我們將橘子瓣撈出來放在一個漏水的盆子裡邊,控幹水分就可以。控幹水分之後,我們在用涼白開洗一遍,然後在撈出來控幹水分。

橘子罐頭

3:把準備放罐頭的瓶子,放在鍋裡煮一下(註:一定要煮一下在用)。

橘子罐頭

4:把控幹好的橘子瓣放在瓶子中,都放進去之後,在用剛剛泡橘子的水倒在瓶子裡邊一點(水在瓶子裡邊和橘子相平就可以)裝好之後,在每個瓶子裡邊放上5塊白糖。

橘子罐頭

5:下面在鍋裡倒上水,先把橘子罐頭放在鍋裡邊,等水開了之後蒸5分鐘,蒸好之後趁熱把瓶子蓋擰上,只有這樣保存起來才不會壞掉,就這樣橘子罐頭就做好了。

溫馨小提示:1、如果一次性吃不完的時候,可以放在冰箱裡邊冷藏起來。2、選橘子的時候,一定要選青皮的酸的。3、泡橘子瓣的時候,一定要用燒開的水晾涼了才能用。喜歡美食的朋友們,是不是看到之後,特別的想吃一口呢?喜歡就抓緊動手做一下吧!如果你有更好的意見,就給我留言,讓更多的朋友做出好吃的橘子罐頭!

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