我們平時可能覺得這兩種東西沒有什麼區別，不過在養生的人看來，它們兩種食物是一點都不相同的食物是完全不同的東西。 為什麼？ 由於幹桂圓是一位藥材它能補充氣血，幫助我們心神寧靜，對於失眠的患者來說還可以幫助他們更好地入睡， 它是一種補氣血但不油膩的藥用材料。 新鮮桂圓是平時我們常吃的水果。 雖然吃起來水分充足，口感也很不錯，不過吃多了也很容易導致上火，導致氣血旺盛。總的來說新鮮桂圓性情比較溫和一點，不會影響過多，而新鮮桂圓則容易吃上火。
新鮮桂圓和幹桂圓哪個有營養
有人認為幹桂圓比起新鮮桂圓來說，它的營養物質應該要少上許多，因為製作幹桂圓的需要新鮮桂圓在水中熬，所以它的的滋補作用應該要少一點，不過讓我們驚訝的是，事實恰恰相反，除了水分消失了之外，它的營養物質並沒有少，相反蛋白質和碳水化合物反而更多。
總之呢，它們的營養成分其實是大差不離的，只是一種是濃縮的存在，另一種則是具體的表現出來，不要因為它們的外觀就重視其中一種哦。唯一存在區別的可能就是它們的食用感覺，新鮮的桂圓因為吃起來水分比較多，所以可能味道更好，曬乾的桂圓可能因為沒有水分所以吃起來只有甜味。
女性常吃桂圓，身體會有啥變化
中醫上說，龍眼肉是一味很不錯的營養品。 這是因為龍眼肉香甜溫暖，可以滋補我們的心臟和脾經部位，還有養氣血的功效，對於一些適氣血不足的女性很有幫助。 此外，女性經常吃桂圓，還有以下這些好處。
心神安寧，脾氣變好
生活中，有些女性有時候會心神不寧、脾氣不好，一方面是因為生活壓力比較大、另一方面可能是平時的身體原因，比如說經期。長期這樣不僅會影響自己的狀態，還會導致失眠。這時候可以試試用桂圓泡水喝，用少量的桂圓加枸杞一起泡水喝，有助於我們心神更加安寧，脾氣也會因此變好。
減緩衰老，氣血充足
龍眼中有很多營養物質，小小的龍眼就有蛋白質，碳水化合物，膳食纖維，礦物質等，經常吃可以幫助女性減緩自己的衰老，這樣平日裡也會看起來容光煥發，讓人看不出自己的年齡。而且，經常吃桂圓或者用它泡水喝，可以幫助女性滋補她們的氣血，所以說經常吃桂圓的女人膚色紅潤有光澤，身材也變好了。
不過雖然女人經常吃桂圓有許多好處，有些人也應該注意，要少吃或者不吃桂圓。
第一就是平時有上火情況的人最好不要吃桂圓，假如發現自己口乾或者嘴唇發裂，就要遠離桂圓這種容易導致火氣變旺的食物。第二就是已經懷孕的女性最好不要吃桂圓，因為此時的他們往往是處於一種陽氣旺盛、陰氣不足的情況，此時最應該吃的的都是一些性涼的食物，吃桂圓反而適得其反。