馬來西亞最貴的河魚,一斤2000元,肉質鮮甜,魚鱗是道難得的美味

2020-12-20 鹽味廚房

馬來西亞最貴的河魚，一斤2000元，肉質鮮甜，魚鱗是道難得的美味

中國地大物博，美食種類豐富，但其實除了中國，世界上很多國家都有各自的特色美食，比如馬來西亞，馬來西亞海岸線漫長，河流豐富，所以海鮮是當地最常見的一種美食，尤其是魚蝦蟹，但其實在當地最貴的不是海鮮，而是河鮮，在馬來西亞當地有一種河魚，味道鮮美，價格也非常昂貴，一斤就要2000塊錢！

這種魚有一個讓大家印象很深刻的名字：忘不了，嚯，這下可就真的忘不了了，是馬來西亞的特有品種， 分布在拉讓江的上遊地區，忘不了魚長得跟鯉魚很像，看起來很平凡，但是價格一點都不平凡，一斤2000塊錢，當地人可能一輩子都吃不起，所以這種魚通常都是被賣給外地的遊客。

忘不了魚越大越好吃，最大能達到100斤以上，它平時最喜歡吹風車果，所以當地人在釣這種魚的時候，經常會用風車果當誘餌，可能是因為經常吃風車果，所以這種魚的魚肉含有濃鬱的果香味，肉質鮮甜，油脂豐富，最難得的是，這種魚的魚鱗又大又軟，也是可以吃的，可以和魚一塊蒸著吃，也可以單獨油炸吃，香脆可口，是道難得的美食。

不過這種魚力氣很大，速度也快，還有高度的警覺性，不能撒網捕撈，只能選擇垂釣的方法，也正是因為這個方法，這種魚才不會像其他的魚那樣被大肆捕撈，最終導致滅絕，而且這種魚也不是隨便誰都可以釣的，只有當地的土著可以隨便釣，其他人如果想釣還得辦理相關證件。

而且在市面上你是見不到這種魚的，因為當地的土著捕到這種魚之後不會賣到菜市場，批發商會直接找他們收購，然後再提供給高級酒店，供一些外地的土豪食用，這種魚還曾經被美食家蔡瀾稱讚，蔡瀾還說，這種魚雖然好吃，但是一輩子吃一次就行了，以後再也不會吃了，如果大家都來吃會把它給吃絕種的，對此，大家有什麼看法嗎

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  • 這種河魚被稱為「水中人參果」,因舌尖爆紅,現一斤賣1500元
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  • 它是馬來西亞的河魚之王,據說吃過的人都忘不了!
    馬來西亞有一種很特別的魚叫做"忘不了魚"，據說是因為吃過它的人都會對其念念不忘，故而得名。它被當地人譽為是淡水魚之王，此魚非常名貴，普通老百姓恐怕很難吃得起，它一斤的價格不低於2000元，是河魚中的遊泳冠軍，而且十分善於躲避漁民布下的"天羅地網"，因此十分難以捕捉。
  • 中國「最貴」螃蟹,比帝王蟹還貴,一斤2000元,有錢也不一定買到
    中國「最貴」的螃蟹，比帝王蟹還貴，一斤2000元，有錢也不一定買到螃蟹的樣子醜陋，而且更是長得像蜘蛛一樣奇形怪狀的，令人望而生畏，所以很多人都不敢去動它，更別說去吃螃蟹了，所以我們經常書說「第一個吃螃蟹的人是真正的勇士
  • 馬來西亞最名貴的魚「忘不了」,一公斤3500元,男子卻連釣幾條!
    在馬來西亞有一種非常稀有的魚，它有一個詩意的名字，叫為「忘不了」。它被稱之為「河魚之王」，也是馬來西亞十大淡水魚之首，因為這種魚生性聰明，而且遊速很快，難以捕撈。很多釣魚人都以釣起一條「忘不了」來證明自己能力很強。
  • 有一種魚一公斤賣到3500元,美食家說它是世界上最貴的魚,這是為何?
    世界上的魚類有很多，但最會吃魚的人還是咱們亞洲人，東南亞的人喜歡吃淡水魚，日本人喜歡吃海水魚，咱們國人則是什麼魚都喜歡吃，不管什麼魚都會被做成美味料理端上餐桌。
  • 蔡瀾對此魚最為讚賞,並說「味道好得忘不了,價格貴得忘不了」
    那是深海冷鮮魚，這次全是淡水活魚，食材排名還都在藍鰭金槍魚之上，難得偰總網羅到這樣好的美味……話不多說，趕緊知會一位神秘老饕，相約前往。說我們流著口水前往，說我們像士兵趕赴戰場，都不為過。僅以忘不了魚為例，便知緣由。
  • 最昂貴的食用魚類排行榜
    近幾年來，屢屢爆出黃唇魚賣出天價的新聞，一條魚至少可賣出上百萬，最貴的一條黃唇魚甚至達到了347萬元。2017年5月4日，一艘福建籍的漁船在南澳海域捕得一條重量達122斤重的黃唇魚，經過十幾輪競價，最終被一位深圳客戶以每斤28500元的價格買走，總價值3477000元。
  • 這5種常見的河魚,物美價廉,每1種都是難得的美味!
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  • 小小沙丁魚這麼一做,真的非常好吃,肉質鮮嫩美味,一斤都不夠吃
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    隨著生活水平的提高，魚這種食物被做成各種各樣的樣式端上了我們的餐桌，經常買菜做飯的人都知道，野生魚相比養殖魚不僅味道更鮮美還有更好的價值，因此過去農村河裡過去沒人稀罕的黃辣丁，鯽魚，泥鰍等野生魚在市場上成了搶手貨，因為野生魚資源少，其價格也越來越貴。
  • 這條魚只吃樹上野果,每公斤3500元,蔡瀾說它就是世界上最貴的魚
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  • 馬來西亞「最貴」的魚,一口200,當地人吃不起,專賣給中國遊客
    馬來西亞「最貴」的魚，一口200，當地人吃不起，專賣給中國遊客中國的遊客如今已經成了很多國家的第一客源，就比如泰國、日本、還有馬來西亞。說到馬來西亞大家都知道，它其實是一個半島國家，地勢相對來說是比較平坦的。
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    有馬來西亞魚皇之稱的「忘不了魚」，一尾價格上萬元，相當於一小口就要200元，高價魚料理挑戰饕客的錢包。據說它有九種吃法，這種魚肉多、骨頭少，每吃一口都能吃到淡淡的酪梨果香。「忘不了魚」外型似鯉魚，大多全身呈黑灰色，視乎品種腹身帶土紅色或銀白色，忘不了魚源自馬來西亞、印尼、越南和緬甸等地河川，當中以馬來西亞的野生忘不了魚最受追捧，這種魚生長速度極慢，需要5年才長到2公斤以上，遊泳速度非常快，較難捕捉。據稱它們吃一種叫風車果的果實長大，因此魚肉有如黑毛豬火腿一樣帶有果香，不少食家也如此品評，令這魚更為神秘，引人蠢蠢欲試。
  • 臺灣最名貴的年貨,一斤的價格高達數千元,被人們譽為「軟黃金」
    下文轉載自作者：小君的家鄉臺灣最名貴的年貨，一斤的價格高達數千元，被人們譽為「軟黃金」過年的時候，人們都會備上不少的年貨，過年的時候既能夠招待客人，又可以把它當成禮物送人。年貨的種類非常多，醃肉、零食、水果等應有盡有。臘肉在眾多的年貨之中，價格是比較貴的，但是它和臺灣的年貨相比，簡直就是「白菜價」了。
  • 馬來西亞「貴」的魚賣給中國遊客,當地人不能吃
    馬來西亞「最貴」的魚賣給中國遊客，當地人不能吃來自中國的遊客已經成為許多國家的第一遊客來源，例如泰國、日本、馬來西亞。說到馬來西亞，我們都知道他實際上是一個地勢相對平坦的半島國家。在這個國家華裔是20%以上，所以在這裡的很多地方你都能聽到友好的母語，而且街上很多商店也有中文的標誌，這樣遊客參觀馬來西亞會更加方便。我要告訴你們的是馬來西亞「最貴」的魚，當地人不能吃，賣給中國遊客。我們都知道馬來西亞的海岸線很長，所以海鮮在這裡非常豐富，魚、蝦和螃蟹在當地人中很常見。然而在眾多的海鮮中，最貴的不是螃蟹，而是一種名為忘不了的魚。
  • 亞洲最貴的魚,一斤魚肉2000元!全世界只特供給有錢人!
    魚在我們的日常生活中並不是一個新鮮的角色了，可以說是我們的家常菜之一，不過有些人比較喜歡吃海鮮，海鮮的價格可比大多數魚貴得多，但是你知道嗎，並不是所有的魚都比海鮮廉價的，今天小編要介紹的就是亞洲最貴的魚，一斤魚肉2000元，全世界只特供給有錢人，快來一起看看是什麼魚吧。
  • 2000元一斤的茶葉和20元一斤的茶葉有什麼區別?
    茶是我們的傳統飲品，喜歡喝茶的人不計其數，究其原因除了因為茶很美味，還因為茶富含有益成分，比如茶多酚、咖啡鹼、茶多糖、茶氨酸等。人們喜歡喝茶，同時也很享受在眾多茶葉中挑選適合自己喝的茶。茶葉的價格有高有低，有的動輒幾千，有的只要幾十元就夠了，想喝貴的茶，但擔心自己錢包的厚度減少，而很便宜的茶又有些不情願喝。不得不說，選茶葉是一個難題。曾有茶友發出疑問，貴的茶與便宜的茶有何區別？比如說2000元一斤的茶葉和20元一斤的茶葉所含的物質有什麼區別嗎？
  • 公認十大最美味的魚,第一名居然是它?你若吃過定是厲害的人物
    魚，是我們經常吃到的食材，其種類是非常的繁多，可以說魚的口感和味道不同與肉，肉有相近的味道和口感，但是魚是完全沒有重複的體驗，普通的食用魚可能大家都已經司空見慣了，隨著漁牧業的發達和冷鏈技術的進步基本上可以說沒有我們吃不到的魚了，但是就是在眾多的 魚類中有這麼十個魚真的就是我們不經常見到的而且是世界公認的最美味的魚
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    馬來西亞也是一個非常歡迎中國遊客去旅遊的國家，甚至有些商品直接是為中國遊客準備的。比如說在在他們當地的一種大魚，因其價格十分的昂貴，本地人消費不起。而能消費的起卻往往是一些中國遊客。馬來西亞「最貴」的魚，一口上百元；一斤近2000元；馬來西亞是一個沿海國家，它的海岸線能十分的長，了解馬來西亞的朋友都知道他們國家的整體形狀顯長條形，而它的一條長邊恰好靠近海洋，所以他們國家的物產也比較豐富。很多物產也是其他國家沒有的，而這種最貴的魚也是馬來西亞的特產之一。