素三鮮湯
By 清歡的煙火生活
這道湯中含有豆芽和海帶瘦身的食材，所以這道湯你怎么喝也喝不胖，作為減肥餐也非常不錯的。學會這道湯，喝三碗也不會發胖，三種食材熬一鍋，味道超鮮。
原料：水發海帶、黃豆芽、平菇、洋蔥、玉米油、鹽、雞精、胡椒粉。
做法步驟：
第1步、買回來的水發海帶絲和黃豆芽淘洗乾淨，平菇清洗乾淨用手撕成小朵備用，洋蔥切成小塊備用。
第2步、鍋中倒入玉米油燒熱，放入洋蔥塊炒出香味。喜歡豬油的，用豬油炒洋蔥味道會更香。
第3步、洋蔥炒出香味後，放入平菇翻炒，將平菇炒軟炒出汁來。
第4步、這時倒入一大碗熱水煮沸，放入海帶絲和豆芽再次煮沸後蓋上蓋子改中小火煮十分鐘。
第5步、十分鐘後，打開蓋子，放入適量的鹽，少許的胡椒粉、雞精調味後即可出鍋。
小貼士：
很簡單，沒有什麼小技巧。
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