蛋撻奶香濃鬱,口感順滑,是大人孩子都喜歡它的原因,特別是剛出鍋的蛋撻,軟嫩香滑的內餡,趁著熱氣咬下去,皮酥得掉渣,蛋奶餡兒嫩得都可以吸了,真的是太好吃了。外面賣3元一個的蛋撻,其實成本只要1塊錢,做法簡單,奶香味十足,喜歡的朋友快來試試吧
用料
牛奶 30克
雞蛋 1個大雞蛋
淡奶油 40
糖 30~50克
自製蛋撻吧的做法
1.冰箱裡拿出塔皮解凍,蛋撻皮買現成的就好
2.牛奶微微加熱加糖融化,加淡奶油,全蛋一隻,攪拌均勻
3.蛋撻液加入塔皮,七分滿
4.烤箱我的是175℃左右20分鐘,個人烤箱不一致,看到蛋撻鼓起,溫度ok
5.表面微微焦黃就好了,再烤糊了就不好看了
6.可以加點水果粒,草莓,芒果粒什麼的,根據個人喜好
小貼士
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!