隨著人們生活水平的提高，燕窩也是越來越受大家的歡迎了。燕窩含有大量的微量元素和胺基酸，對身體有很好的的調理作用，它能夠起到很好的提高免疫力和恢復體力以及美容養顏的作用。
燕窩極高的食療價值，不因性別和年齡而受到限制，而且男女老少皆宜，所以越來越受歡迎。但也有一些人是不適合吃燕窩補身體的。
現在就來跟大家講講什麼時候吃燕窩最好？
傳統中醫認為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好的夥伴們，推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可以助眠，並且還有美容養顏的效果。
晚上23點到凌晨1點：這時候的吸收力最強。
早上5點到7點：是小孩子、婦女及中老年人調養食用燕窩最佳的時間，因為這和年齡是有關係的。
燕窩也是最好在離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收效果最好，而空腹時營養吸收是最好的。
很多人會有疑問，燕窩為什麼要空腹吃？下面就具體來跟大家講講！
如果同時吃多種食物，消化酶有限來不及分解的話，吸收效果就會相對減弱。但大家要注意的是，這個說法只適合燕窩，對其它食物不能一概而論。
因為不同食物的物質含量、功能作用都不同，有些就不能空腹吃，反而會造成身體的不適。而在我們平時吃東西的時候，消化系統會分泌出多種消化液，含有不同的消化酶，比如有消化澱粉的，有消化脂肪的，有消化蛋白質的等等。
吃單一食物時，分泌出的消化酶足夠分解食物中的營養成分供給人體，吸收效果最好。
最後，燕窩性質平和，要調理得當，堅持吃一段時間，它的營養成分慢慢滲透，補充到身體所需，效果才會顯現出來。所以大家一定不要太著急哦！
空腹吃燕窩原來這麼有用，健康營養零脂肪，這下不用擔心長胖了！