炎熱的夏天，適合食用的美食很多，其中今天我推薦給大家的美食是《韓式冰豆漿面》以及《韓式冰豆漿面》的做法。只要有豆漿，就可以簡單地做出來。
材料準備（2人份）：豆漿 600ml、西紅柿 1/2個、黃瓜 少許、
素麵 2人份、雞蛋 1個、芝麻 少許、
做法：
1.準備豆漿。豆漿很容易購買到的，一般早餐店都有售。
挺濃的，這家店我經常去買，豆漿都是無添加的。給人感覺很乾淨。
2.豆漿面最重要的，就是豆漿，其他的都是配料，起到裝飾作用。其中首先就是雞蛋，全熟雞蛋，用繡花的棉線，切割成兩半備用。
3.第二個配料就是西紅柿，洗淨後切成小塊備用。
4.其次是黃瓜，洗淨後切成絲備用。
5.配料準備好之後，就該煮素麵了，拿出2人份的素麵。
6.鍋中加入足夠的水，煮沸後放入素麵開始煮。煮麵要領是，等煮開了，鍋中再加些涼水降低水的溫度，再繼續煮，一般要煮3分半鐘。
7.煮好的面，用涼水搓洗，要把面表面的澱粉洗掉一些。然後瀝水備用。
8.把衝洗好的素麵裝到面碗中。
9.把配菜放上去，黃瓜絲、西紅柿、雞蛋。顏色看著很鮮豔。
10.倒入豆漿，再加點冰塊。《韓式冰豆漿面》就做好了，喜歡甜豆漿的朋友可以加點蜂蜜或者白糖。喜歡鹹豆漿的朋友可以加點鹽進行調味。
最後撒點芝麻點綴一下
賣相很好哦，炎熱的天氣，吃一碗《韓式冰豆漿面》還是很解暑的。 雖然我特別喜歡吃冷食，但每次吃都會肚子痛，所以吃冷食的時候，我都會做點熱的食物配合著吃，這樣好很多。和我同樣體質的朋友，請不要多吃冰的食物。或者像我一樣，做點熱的配著吃。我這次配的是煎餃。吃得很過癮！
因為《韓式冰豆漿面》只要有豆漿就可以輕鬆做出來，做法尤其簡單，所以常常忍不住自己做著吃。大家可以試著品嘗一下，反正我很喜歡，感覺特別爽，特別清涼解暑。
不能吃涼的朋友慎食！ 不管美食多誘人，健康才是第一位的！祝大家戰勝炎熱，健健康康！