茴香苗芽苗菜,嫩莖和嫩葉供做食用部分。其種子可做藥用或香料,茴香苗有特殊的香氣,人們常用來做餡。茴香苗是營養很豐富的蔬菜的之一。它的胡蘿蔔素和鈣的含量很高,維生素B1、B2、C、PP和鐵的含量也比較高。
茴香菜多用來包水餃,包子,清炒。而茴香苗芽苗菜是採用無土栽培技術,出來的一種苗,營養更為豐富,味道更為鮮美。
接下來小編給家介紹一下茴香苗芽苗菜的種植方法,茴香苗芽苗菜的種植方法與空心菜苗芽苗菜種植技術有異曲同工之妙,都是採用無土栽培技術。
品種:茴香種子
浸種32°:30-40小時
催芽:14-16小時
分盤:每斤分4-5盤子
日常管理:前期澆水管理:保證種植紙和種皮溼潤即可。成苗後保證根是溼潤的即可
採收高度:9-11公分左右,時間一般4-5天
菜之初芽苗菜採用全自動催芽設備培育,簡單方便,快捷,最快可達5-7出菜,搭配人工智慧設備,可以做到無人值守出菜,省時省力省人工。