陝西石泉年豬節·庖湯會 好吃好玩又好看

2021-01-13 騰訊網

小編剛獲悉,安康石泉縣要搞「年豬節」啦!!

每年老鄉們最期待的就是一年一度的年豬節!

今天距離過年僅剩下三十多天啦!往年此時,正是家家戶戶殺年豬的時候!

老鄉,今年你家可還有年豬殺呢??

說起年豬節,今年咱們去稍遠的地方「陝西安康石泉縣」品嘗他們的【庖湯會·大年味】盛宴,據說這是他們的第九屆庖湯會!具體詳情如下

庖湯會

紅紅的庖湯會 濃濃的大年味

吃庖湯劃酒拳舞火龍燒火獅唱花鼓搖彩船穿古裝走快閃……變的是更加豐富精彩的體驗不變的是依舊熟悉的年味兒

接下來

小編為您「劇透」今年的精彩看點!

活動看點

看點一:吃庖湯 說酒禮

在石泉傳統民俗中流傳著這麼一句話沒有庖湯會,過年不夠味今年的石泉庖湯宴不僅菜品更加豐富地道活動也更具當地傳統特色

說酒禮

「說酒禮」多為主家向各位親朋道謝之語,表達它日銜環相報之意,忌請賓朋開懷暢飲之情。其辭多四、六、九言為句,道來琅琅上口,聞之悅耳響亮。其語言樸實切,情濃意長。那麼庖湯會現場的說酒禮將是什麼樣的呢?屆時到現場感受吧!

說菜環節

說菜,就是介紹庖湯宴菜品特點和相關故事。庖湯宴8人一桌,除了能品嘗到中壩作坊小鎮免費提供的自釀美酒2斤和麵食、米飯等主食外,庖湯宴菜品還包括8個涼盤啟席,6個炒盤,6個大碗蒸菜(在去年的基礎上增加了2個大碗蒸菜),6個小碗蒸菜,1個鹹湯,1個甜湯。

唱酒歌慶豐收

唱酒歌是庖湯宴不能缺少的樂趣。一般都結合酒會的禮儀程序進行,「盤客歌」(酒會開始前唱)、「擺菜歌」(進入宴席時唱)、「敬酒歌」、「搶雞歌」(酒會高潮時唱)、「致謝歌」(酒會結束時唱)。

「拳王」擂臺賽

庖湯宴會上設有劃酒拳比賽,通過花拳展示和拳王初選,每桌初選一名拳王,再通過划拳比賽選出每日擂臺拳王。

猜拳教學

猜拳是我國從古至今仍然流行的飲酒遊戲,它增添酒興,烘託喜慶。大家在品嘗庖湯宴的同時,也能現場學習划拳和猜拳,共同參與到這份颯爽快意之中。

最佳菜餚鑑評

庖湯菜餚怎麼樣,全由大家來評斷。吃庖湯,燻年味兒,順便來當個評菜師。在本次庖湯會旅遊文化活動閉幕時,將評選出10個最佳菜餚,哪十道菜能夠脫穎而出,您手中一票至關重要。

看點二:賞民俗 品文化

石泉歷史悠久

人文底蘊厚重

民俗文化內涵豐富

來中壩作坊小鎮

在2019石泉漢水庖湯會旅遊文化活動中

可以燒火獅火龍放飛心情

也可以唱花鼓駕彩船追趕新春

可以打連錢尋童趣健身飛舞也可以圍篝火踢踏舞暖冬舒心

可以拍抖音網紅激蕩青春風情也可以穿古裝走快閃穿越時空

可以參加卡拉OK自由唱歌王選拔

也可以露一手攝影攝像「鏡像」才華

看點三:逛作坊 購年貨

除上述精彩的文化活動外

您還可以「打卡」七十二作坊

體驗傳統手工技藝

磨豆腐、編草扇、打鐵、搨辣子

活體印刷、古法榨油……

在這裡尋找您的兒時記憶

還有重點

您手上所拿的

「2019石泉庖湯會旅遊文化活動會員證」

除了能享受一頓美味可口的庖湯宴外

還有更多驚喜等著你

每名會員可領取精美紀念品1份

憑證購買富硒特產6折優惠

遊中壩大峽谷2折優惠

遊雁山瀑布2折優惠

遊雲霧山景區2折優惠(不含景交車)

憑證住宿中壩作坊小鎮

以及後柳水鄉5折優惠

(圖片僅供參考)

活動就先劇透到這裡有人因錯過了去年的庖湯會而深感遺憾有人因沒嘗夠去年的庖湯宴而懷念至今這次,中壩作坊小鎮與您不見不散!

購票諮詢電話:

0915-6317123

0915-6699111

趕快行動吧!!

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