玉米面餅：玉米面這樣做真的好好吃，喜歡的就來試試！
大家好，這裡是天天吃一道，道道不嫌棄，今天給大家分享的這一道美食很簡單，只需輕鬆幾步，就能在家裡吃上大餐，而且營養又健康，大家跟著我的步驟，一起操作起來吧。
今天我們來做金黃玉米面花面麵餅，鹹香誘人，一起來看看，首先在盆裡倒入200克玉米面，加入140毫升的開水燙一下，吃起來的口感不粗糙，攪成顆粒狀，打入一顆雞蛋，倒入三克酵母，6克食用鹽，100克的麵粉再次攪拌均勻。沒有乾麵粉揉成麵團1.5倍大。
小蔥洗淨，瀝乾水分，然後切碎玉米面不像白面一樣蓬鬆，體積明顯變大就畫好了。加入三克五香粉，倒入切好的蔥花，把蔥花都揉進麵粉裡。在搓成長條狀分成相等的面劑。用手搓圓，再用掌心壓扁，蓋上保鮮膜醒10分鐘。
電餅鐺裡多倒一些油，用刷子刷均勻，有了以後放入做好的生胚，在生胚表面刷上一層油，鎖住水分，烙三分鐘畫面，油放的比較多，表面已經煎成金黃色了，蓋上鍋蓋再烙，三分鐘烙著，兩面金黃，用鏟子壓一下，能夠迅速回彈，就做好了玉米面蔥花餅，粗糧細做，多吃還能做消化，喜歡的朋友可以試一下。
好啦，美味的食物就可以上桌了，是不是非常的簡單呢，今晚就嘗試做一下吧，快讓家裡人品嘗一下自己的手藝吧。