玉米面燙麵餅,金黃酥脆,柔軟香甜,多吃一些對身體特別好
哈嘍大家好,生活艱辛,唯有美食不可辜負。今天分享一道簡單的美食,這種食材隨處可見,價格也比較實惠,希望大家喜歡。
今天用玉米面來做好吃的做法簡單,營養又美味,一起來看看。炒鍋燒乾,倒入一碗清水,燒開以後關火,倒入一碗玉米面,再倒入少許麵粉,增加筋性,攪拌成面絮自然晾涼,晾涼以後放在案板上,揉成麵團。最後揉成一個光滑的麵團,蓋上蓋子,放一旁備用,準備一個蘋果切片,最後切成蘋果小丁。
切好後放到盤中,炒鍋燒乾,倒入切好的蘋果小丁,根據個人的口味加入白糖,把蘋果小丁炒軟炒熟,像這樣就行,接下來把麵團搓成長條,面劑再捏薄。像包子一樣包起來。電餅鐺提前預熱,刷上一層食用油。放入做好的餅胚。
上面刷一層食用油,鎖住水分。時間到翻個面。兩面金黃,用鏟子按壓,回彈不塌陷就可以出鍋了。這道美味的玉米面燙麵餅就做好,兩面金黃酥脆,裡邊柔軟香甜,玉米是粗糧,多吃一些對身體特別好,並且做法簡單,容易消化,很適合老人和孩子們吃,喜歡的朋友就抓緊試試。
這樣做不但營養豐富,做法也很簡單,就算是廚藝小白也能輕鬆學會,趕緊試一試吧,生活艱辛,唯美食不可辜負,最後祝大家身體健康,吃嘛嘛香!