減肥瘦身的人都特別關心飲食搭配中的熱量，尤其是小米、大米中的熱量，如含熱量高，減肥瘦身的人就不會吃，那麼小米粥的熱量高不高?小米和大米哪個含熱量高?
五穀中帶有豐富多彩的碳水化合物化合物和甲基纖維素，是身體能源的關鍵來源於，所以說「五穀為養」。五穀中營養成分又屬小米營養最大，小米中含蛋白9.2%-14.7%，木薯澱粉大概70%，人體脂肪3.0%-4.6%及豐富多彩的維他命。每100克小米大概含蛋白9.7克，比麥子、大米、苞米都高。人體脂肪約1.7克，碳水化合物化合物約76.1克，這種都不少於水稻、麥子。
一般穀物中不是帶有的胡羅卜素，而小米每100克成分達0.12mg，維他命b1的成分穩居全部穀物之首。小米木薯澱粉成分達到70%，由以上數據信息由此可見小米粥的熱量並不是非常高的。小米含有碳水化合物、維他命等，因而說小米湯是您早飯的非常好挑選哦。早飯一碗小米湯，能夠為人體提多種多樣必需的微量元素。
小米粥和小米湯哪家含熱量高：
從含熱量上說小米湯要高一些，因此要想減肥瘦身的人一定要適度地喝一些小米粥。
1、含熱量比照(每100克的發熱量)
大米：346.00大卡
小米：358.00大卡/
2、關鍵營養元素比照
食物碳水化合物化合物蛋白人體脂肪
大米12.30克23.50克0.10克
小米76.70克8.80克1.20克
小米粥：大米不一樣的烹飪方法對血糖值的影響不一樣，大米加工方式不同對血糖值的影響也有區別。相等大米熬成的乾飯比白米粥對血糖值的影響小，現碾胚芽米現熬的米粥，富含膳食纖維，反而會抑制血糖升高。因而，糖尿病人進餐乾飯（胚芽米飯）或胚芽米粥有益於控制血糖。
小米湯：針對老弱患者和孕婦而言，小米湯能夠 說成最理想化但是的養生食材。尤其是小米煮粥時上邊浮的一層細緻的黏稠物，別名為「米油」，營養成分極其豐富多彩，滋補養生力最強。看呀,喝米湯和吃乾飯都是有這麼多的大學問，要注重因人而異，因此根據您的腸胃狀況來定吧，不必跟風去喝湯啦!