「9毛9四兩大蒜」
「9毛錢8個雞蛋」......
有沒有心動？
正站在風口上的社區團購，
就以這樣簡單粗暴的方式，
闖進許多人的生活！
巨頭們燒錢搶灘背後，
農產品順勢進城，
有些人在「薅羊毛」，
但還有些人卻「心情複雜」。
近期大眾報業·農村大眾記者在濟南進行了走訪，調查社區團購背後的故事。
濟南一社區團購超市內，平臺的宣傳頁貼在牆上。
巨頭燒錢補貼
團長成「香餑餑」
社區團購的興起並非偶然，2020年一場疫情的到來，極大改變了人們的生活方式，也讓社區配送開始變得火熱，這種大背景下，各路資本開始搶灘這個市場。
6月滴滴上線橙心優選，7月美團推出美團優選，8月拼多多打造出多多買菜，9月阿里盒馬生鮮的盒馬優選也加入戰團……一時間「社區團購」成為資本市場上炙手可熱的「寵兒」，而爭奪消費者的主流打法，就是燒錢補貼。
濟南東部一繁忙的社區團購取貨點。
記者從一款名為「XX優選」的APP上看到，購買四兩大蒜只需要0.99元；購買一斤土豆只需0.01元。「搶」字充斥整個屏幕。而打開「XX到家」APP，「8枚雞蛋0.9元」的提示消息，被放在最醒目位置。
記者採訪的不少市民坦言，就是看重了「便宜」，他們才從手機上下單。
除了補貼消費者外，另一個需要重金補貼的，是負責貨品落地的「團長」，作為連接消費者和平臺的樞紐，團長的重要性不言而喻。
董女士代理的4個平臺佣金大都在10%左右，即消費者購買100元的貨品，她能獲得10元左右的獎勵，除此之外，一些平臺還有其他花樣的補貼。
而除了砸錢城市消費者和「團長」，農村市場也是巨頭們的重要發力方向。
精準定位，差異化競爭
社區團長自有「打法」
記者調查發現，沒有門店的團長，往往在地下室或馬路邊分貨，等待鄰居們來取。幹得好的則開個門店。
在濟南市萬科城小區，徐輝團長的口碑一直是呼聲最高的。多名業主表示，從她這團的水果，好吃又靠譜。徐輝有自己的社區團購品牌，同時擔任橙心優選、興盛優選的團長。12月初，記者採訪到了這位口碑團長。
濟南東部某大型社區內，一家蔬果店在門口掛出了社區團購的優惠以吸引顧客。
「只要是不錯的水果，我一般會到產地去考察，然後再拉回來，賣給鄰居們。」徐輝說。跑到江西找贛南臍橙，跑到陝西找獼猴桃，跑到南方找柚子，跑到新疆找阿克蘇蘋果……這位年輕的女團長几乎跑遍了全國水果產區。
記者看到，她的店面分兩層，一樓是水果超市，二樓全部是冷庫。做證券出身的徐輝把目標瞄準了中高端消費人群。在電商巨頭搶灘社區團購的大戰場中，為了求得生存，她選擇這樣的「打法」：抓取不同人群，差異化競爭。
利潤高、風險小
大小農戶自建平臺殺進社區
一邊是如火如荼的網際網路巨頭搶灘，一邊則是躍躍欲試的小農戶、家庭農場、合作社等。記者調查發現，越來越多的新型經營主體把目光放在了社區團購上，有的躍躍欲試蓄力「殺」進社區，有的則是在嘗到社區團購的甜頭後準備大規模進軍。
一邊是如火如荼的網際網路巨頭搶灘，一邊則是躍躍欲試的小農戶、家庭農場、合作社等。記者調查發現，越來越多的新型經營主體把目光放在了社區團購上，有的躍躍欲試蓄力「殺」進社區，有的則是在嘗到社區團購的甜頭後準備大規模進軍。
今年春天，因為疫情，濟南市歷城區紅梅種植家庭農場的採摘活動戛然而止。在區農業農村局、辦事處同志的建議下，這家農場開始嘗試做社區團購。
萊蕪明利合作社進濟南市一大型社區宣傳自家蔬菜。
用農場主武紅梅的話來講，就是「壞事變好事，初次嘗試取得重大成功」。
「社區團購沒有風險，沒有損耗，是我所有銷售模式裡利潤最高的。受到啟發後，我們農場隨即聯繫了濟南市十餘個大社區，由各社區的朋友自建微信群，面向鄰居銷售我們的草莓。沒想到，效果非常好。」農場主武紅梅說。
這個農場擁有161個草莓大棚，日出草莓近7000斤。今年春天，這家農場80%的草莓都通過社區團購直接進了家庭。
惡補社區團購知識
農場主們蓄力「殺」進社區
城市社區團購如火如荼，遠在鄉野田間的農場主似乎也嗅到了「商機」。
桓臺縣田莊鎮新天地家庭農場的王敬東就是一個鼻子很靈的人。「我們的小柒牌黃白糯玉米碴已經在市場上站穩了腳跟，城裡的客戶們聞著味兒就來了，不惜距離自己到農場來提貨。即便如此，面對社區團購這片藍海，如果我們再不『殺』進社區肯定落後於人了。」王敬東說。
桓臺縣樂鑫家庭農場的楊光樂也看到了社區團購的潛在價值。這位年輕的農場主說，他種了30畝果樹，養了500頭豬、50頭牛、800隻鴨，還有兩畝池塘的魚。如果與大平臺合作，就怕自己的量不夠；如果自建社區團購，就怕運營不善。
「這是一場大戰。周圍的農場、合作社都躍躍欲試呢。我再不發力就被落下了。」談話間，記者感受到了楊光樂的焦慮。
目前，這位年輕的農場主正在找人給開發個小程序，並惡補社區團購知識。他立志今年要把自己的水果和雞鴨魚賣進購買力強大的城市社區。
強勢擠壓下艱難求存
社區菜店這個冬天「有點冷」
如果說社區團購「動了誰的蛋糕」？首當其衝的，就是社區菜店。
這個冬天，對於在濟南市力高國際社區東門開菜店已經四年的邵先生來講，顯得格外寒冷。據他統計，這個冬天，在社區團購的擠壓下，他的營業額下降了40%，10月份以後最厲害，估計會一直持續到明年五一。
圖為濟南市花園路某社區菜店。
同時，邵先生還擔任美團優選、橙心優選的團長，一天只有30多單。即便如此，他依舊擔任團長，為的就是社區居民如果在社區團購平臺上買不到理想的產品，他就伺機推薦自家店的瓜果蔬菜。但截止目前，他兩個多月沒有賺到錢，只能「苦熬」。
與邵姓菜店老闆不同，在華能路上開菜店的王先生則堅決不給團購平臺做團長，他說：「一天有至少有三撥人來找我做團長。我的店一年需要交15萬元的房租，如果我當團長，團購平臺會支付我勞務費，但他們不可能支付我房租。」
王先生說「真正感受到營業額的下跌，是從9月份開始的，以葉菜類為最。截至目前，營業額已經足足下降了四成，今年估計連房租也混不出來」。在他看來，社區團購徹底擾亂了市場價格，他只能不斷壓縮蔬菜水果的進貨量，增加百貨的進貨量。
（大眾報業·農村大眾客戶端）
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