作為一名渭南人，最熟悉的家鄉美食就是旋面了。
旋面以合陽縣和澄城縣的最為出名。
如果有人去澄城，不可不品旋面。
旋面以水和面成漿，淋於熱鍋上做半熟，然後晾曬，稍幹即切，於熱湯中煮熟，再拌多種佐料食用，以辣香為主，很是可口。
長大後，走遍大大小小的城市，不見旋面流傳於外，只有回鄉的遊子，才可以嘗此美味，這真的是一種遺憾。身在異鄉，能享用到家鄉的美食，是一種很幸福的感覺。那不單單是一碗麵，它盛滿的是家鄉的味道。
現在，好消息來了，旋面也可以網購了，古徵秦風旋面，澄城縣老字號旋麵店，開通了淘寶店，讓您少跑腿就能買到正宗澄城旋面，讓出門在外的你，不用奔波受累，也能品嘗到家鄉的美味。
打開淘寶，搜索店鋪名「澄城古徵旋麵店」，注意，搜索的是店鋪名哦，即可找到我們的老字號旋麵店，郵費全縣最低，價格優惠，包郵到家。飯店當天現裝現發，保證新鮮。不用來回奔波就可以享受到家鄉的美食了。
澄城縣的老字號旋麵店
寄親人，寄朋友，寄同事
郵寄秦風旋面，郵費全縣最低，包郵到家,價格優惠，飯店當天現裝現發，保證新鮮，讓您少跑腿就能買到正宗澄城旋面。