幼兒園廚藝大比拼，大家一起來看看老師們的手藝怎麼樣

2020-11-16 寶媽私房七七八八

導語:兒子幼兒園舉辦老師們廚藝大賽，我有幸作為家長代表參加了評比，大家一起來看看哪位老師的手藝最好。

兒子所在的幼兒園舉辦老師們的廚藝大比拼，我作為家長代表有幸參加了評比。一共有8位老師參加比拼，一起瞅瞅園丁們的拿手菜怎麼樣。

第一道菜:清蒸鱸魚

第一眼真沒看出來是魚，我以為是蒸扇貝粉絲之類的。上面綠色的是蔥和香菜，貌似還放了一點豆瓣醬。

吃一塊魚肉，肉質比較嫩，沒有魚腥味，就是鹹了一點，總的來說這菜還不錯，但是不太適合小朋友們吃，重油重鹽了。

第二道菜:番茄醬拌黃瓜


番茄醬拌黃瓜，我是第一次看見這個做法。對於別的地方來說，天冷了不適合吃，但是廣東溫度剛剛好。

黃瓜的造型還是很美的，紅色的小尖尖是菜椒，可能是想點綴一下吧。拿片黃瓜，蘸點番茄醬，小清新的味道，小朋友們可能更喜歡吃。

第三道菜:五花肉炒彩椒

這道五花肉炒彩椒大家覺得怎麼樣，我覺得這位老師肯定有一個會做飯的老公或者是婆婆。五花肉顏色偏白，彩椒很軟爛，口感真不好。所有打分的家長給這道菜都打了最低分。

第四道菜:不知道名字

這道菜我沒有吃過，不知道叫什麼名字，有點類似蒸餃。表皮像是用木薯澱粉加紅薯粉做的，吃起來很有彈性，裡面是肉餡，應該是蒸熟後再次調了一下汁。這道菜作為學生餐的話，估計絕大部分小朋友都喜歡吃。

第五道菜:炸魚

這道說是炸魚，其實炸好後又重新炒了一下。用的是草魚，去掉了魚頭，每塊都裹了澱粉油炸了一下，表面還是很酥脆的。用了很多剁椒和蒜泥，非常香。

第六道菜:紅燒泥鰍


這道菜無論是顏值還是口感上都不錯的，肉質細嫩，鮮美，應該是一個在家經常動手的老師做的。所有的家長都給它打了高分，只不過它不適合在幼兒園，小朋友容易卡到。

第七道菜:玉米火腿西蘭花

玉米火腿西蘭花的擺盤給了高分，火腿和胡蘿蔔切的大小均勻，可惜夾生。胡蘿蔔雖說生的也可以吃，但是做給可愛的孩子吃，還是熟一點好。西蘭花看起來顏色很翠綠，可惜沒有洗乾淨，它的裡面吃起來有沙沙的感覺。

第八道菜:燉雞湯

中國自古以來就愛喝湯，我給這道湯滿分，其他家長和我的意見相差很大。我覺得湯汁喝起來鮮而不膩，裡面的大棗、枸杞搭配得很好。其他家長說小孩子不能這樣喝，太補了。

結語:大家覺得幼兒園小朋友吃這些菜怎麼樣？我認為如果天天這樣吃，撇去口感不談，至少家長放心夥食不是太差。

【寶媽說】我是寶媽私房七七八八，一個喜歡搗鼓飯菜的80後老阿姨。工作之餘照顧好家庭是我最大的樂趣，感謝每一餐帶給我的成就感和幸福感。每一道菜都是我精心烹飪的，希望您也喜歡。廚藝有限，多多包涵，歡迎大家評論、點讚、轉發.

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