寶寶好動小心易誤食鉛!三種食物排鉛法值得關注

2020-12-20 人民網湖南頻道

原標題：寶寶好動小心易誤食鉛！三種食物排鉛法值得關注

　　小孩子們天生活潑好動，可有時是不是覺得寶寶動得太厲害了，而且一言不合就容易急躁暴怒，或者老是撅嘴、聳肩根本停不下來？或者哪怕在吃飯、做作業的時候也不能集中注意力？要命的是動不動就生病，隔三差五就進醫院，抵抗力差的要命，家長看著簡直愁死了。那你可知道，造成這一切的罪魁禍首很可能是一個極其微小的東西——鉛。下面我們來詳細了解這個可惡的鉛，一起來看看吧！

　　什麼是鉛？

　　鉛，一種化學金屬元素，只有一斤的千萬分之一就可能引起中毒！可想這個小東西的危害力有多強。據統計，人體不同系統中，最容易被鉛影響的是神經系統，在兒童身上最多見的就是出現多動、注意力不集中、情緒急躁等，更嚴重者，可能妨礙智力發育。

　　那麼鉛超標會帶來哪些危害？

　　有數據顯示鉛中毒引起的智力發育落後，除此之外，鉛還有一定的免疫毒性，國內外學者經過動物實驗證明鉛能使機體對細菌、病毒感染的易感性增加，更容易生病。專家經過一系列研究後發現體內的血鉛分級濃度越大，免疫機能受損的情況越明顯，常出現反覆的呼吸道、胃腸道感染。當然如果體內鉛含量太高，對心血管和生殖系統也會有很大的危害。

　　鉛的可怕之處可不止這些，它不像我們吃的蔬菜水果在短時間內就可以被消化吸收。血液中的鉛每消耗掉一半需要1個月左右的時間，而骨骼中的鉛每消耗掉一半需要10年的時間。也就是說如果現在骨骼裡鉛含量是100，需要20多年才能消耗到安全以下，想想都覺得可怕！

　　那麼這些恐怖的鉛是從哪兒來的呢？

　　常見的鉛的來源是文具、家具、玩具和食物。提到文具，大家第一時間想到的可能是鉛筆，這是正確的，但是你知道鉛在哪兒麼？可不是在筆芯裡哦，實際上它藏在鉛筆外面的彩漆裡。所以，用了含鉛油漆的家具、玩具自然也可能是孩子體內鉛的來源了。除此之外，部分蠟筆和油畫棒也是含鉛的，所以在用文具的時候家長們都不要把外面一層塑料保護膜撕掉了哦。

　　而食物裡的鉛可能來自製作工具和製作過程：比如爆米花、松花蛋、膨化食品等。還有一種常見的鉛的來源就是汽車尾氣了（多沉積在地面以上1米的範圍）。

　　既然知道怎麼來的，家長們就要做好相應預防了。但是，如果孩子已經發現體內含鉛量高了該怎麼辦呢？首先要進行健康教育，改善環境，勤洗手，避免吃含鉛高的食物，均衡膳食。

　　以下三種食物排鉛法很有必要

　　1、含鐵、鋅、蛋白質豐富的食物，比如海帶、動物肝臟、動物血、肉類、大豆、蛋類等都是不錯的選擇。

　　2、維生素C（例如獼猴桃等食物）可在腸道與鉛形成溶解度較低的抗壞血酸鉛鹽，隨糞便排出體外，以減少鉛在腸道的吸收。

　　3、還有一些驅鉛的保健品。這些食物和產品對體內的鉛有促進排出的作用，在兒童驅鉛保健，預防兒童鉛中毒的工作中會起到重要的作用。

　　當然，只是這些肯定是不夠的，發現血鉛含量超標後首先要及帶孩子去正規醫院就診哦！

(責編：曾璐、羅帥)

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