作者：李曉威（Z0010484）一德期貨白糖分析師
報告完成時間：2019年5月18日
18日，調研最後一天行程滿滿，早上就開始對企業的正式調研訪問，團隊一行人上午分別參觀了陰山腳下騎士集團的糖廠和乳業，下午到騎士的農場現場感受了企業自己農場中中甜菜苗的茁壯，也間接了解了企業牧場的超一流品質。在糖廠車間，且不論設備多麼先進、管理多麼嚴格，單單是停產期間內乾淨整潔的車間地面已經令團隊成員們震驚，用乳業的標準嚴格要求糖廠，超豪華的生產地面標準無不體現著企業在所有細節上追求高品質高標準的實力。在騎士農場停放種植和收割機械的車庫內，一種進入「資本主義社會」的感覺撲面而來，一切的表象都在向我們呈現著這家糖廠第一年開機生產幾天就可以連續出產優級糖的原因，在這裡要特別恭喜每一個買到「青山雪」白砂糖的客戶，大家都是用一級糖的價格買到了優級糖，其實是因為糖廠根本就沒有準備「優級糖」的袋子。
1. 糖廠簡介
內蒙古包頭市土默特右旗的糖廠是一家從事牧草種植、牛場運營、奶牛集約化養殖、優質生鮮乳供應、各類奶製品的研發、生產和銷售的全產業鏈乳製品綜合供應商，是包頭市農牧業產業化重點龍頭企業。糖廠成立於2016年11月29日，主要從事甜菜及副產品種植、收購、加工、銷售，糖類產品生產和銷售，原糖提煉、銷售，農業機械銷售，租賃服務、甜菜種籽、化肥銷售等。
2. 去年情況回顧
糖廠去年10月22日開榨，12月24日收榨，累計生產64天，甜菜播種面積12萬畝，畝產3.5噸，甜菜產量22.35萬噸，食糖產量2.99萬噸，菜絲含糖率16.11%，出糖率13.38%，工藝損失2.73%，日均加工甜菜3492噸，甜菜絲產量4萬噸，糖蜜產量7千噸。甜菜地頭收購價450元/噸，運費平均100元/噸，糖廠不生產顆粒粕，甜菜絲全部留作牧場奶牛飼料，全部生產白砂糖，沒有綿白糖生產線。
3. 今年種植情況
今年計劃種植面積15萬畝，實際落實面積14萬畝，同比增加約2萬畝，去年面積和產量誤差較大，對比數據不夠精細，單產預計持平，3.5噸/畝，預計產甜菜40萬噸，比去增加17.7萬噸菜，預計產糖5.5-6萬噸，同比增加2.5-3萬噸。面積總量增加不多，變化不大，但是面積機構變動較多，全年糖廠以訂單農業為主，自有農場種植為輔的方式種植甜菜，去年自有土地種植甜菜4萬畝，其餘由7-8萬畝是通過與農民籤訂訂單的方式種植，但最終證實誤差太大，成本也比自家種植高，而且今年糖價依舊偏低，外部訂單種植成本高，所以今年採取自主種植甜菜為主的方式，今年只有兩家大戶籤訂了約萬畝左右，其餘近13萬畝全部農場自己種植，計劃甜菜產量40萬噸以上，糖廠在2月份食糖全部銷售完畢，平均每噸售價5100元左右。
4. 生產成本
甜菜收購價格平均******元/噸，農場較遠，甜菜到廠成本要再多加100元/噸的運費，地租範圍******元，今年也打算實行以質論價的方式收購甜菜，意在提高甜菜品質，糖廠反應抵扣完副產品的稅後成本******元/噸以下，其中副產品顆粒粕留做集團內部調配使用，菜絲價格按照340-400元/噸核算，糖蜜價格平均1750-1800元/噸。
5. 政策變化
補貼全無：糖廠和政府幾年以來一直沒有針對甜菜收購和農機具提供額外補貼，糖廠對農戶種植和其他方面的補貼也幾乎沒有，集中資源發展農場和牧場的內部機械化種植規模和水平，且各種機械可以相互使用，提高使用效率。
重茬迎茬不存在：糖廠全產業鏈經營，且最晚發展的就是去年第一年開機生產的糖廠，其他產業從種植到加工都已經較為完善，自有土地和牧場可自由安排，農場和牧場種植農作物主要有玉米、苜蓿和甜菜，完全可以在自主的前提下合理安排輪種作物，不存在重茬的問題，大型機械的優勢和土地的利用率提高，這也是而去年糖廠糖分位列前兩名的原因。
直播種植：糖廠100%採用直播種植方式，因為大型機械不能有地膜覆蓋，所以全部採用可有滴灌的直播方式。噴灌設備是國家免費提供使用的。
6. 霜凍影響出苗
5月以來已經遭遇兩次霜凍災害，對甜菜苗影響較大，出現缺苗現象，需要近期陸續補種，5月18日調研結束的當晚，內蒙天氣再次預報將出現較大規模的霜凍，且為今年播種以來最為嚴重的一次，甜菜苗還需扛過這一次，否則將對出苗率造成較大影響。
7. 經驗的積累
18/19榨季是糖廠開榨的第一年，機遇與挑戰並存，在摸索和嘗試中積累經驗，糖廠立項開工的時候正是國內糖價高於成本2000多元的時候，可建成開榨第一年卻遭遇了跌破成本的尷尬，而且第一年誤差出現較大錯誤，農場相對可控，但佔比較小，佔比更多的外包部分出現近五成的錯誤估計，加上價格的打擊，糖廠第一年收益並不樂觀，但其利用高效的生產效率，領先的糖分依然較其他糖廠有一定的領先優。今年訂單農業全部取消，只留一兩家大戶的萬畝左右，其餘全部改為集團自有農廠種植，雖然面積比去年只增加兩三萬畝，但甜菜產量有望增加七成以上，利用全產業鏈經營優勢和自由農場種植低成本的優勢，繼續增加競爭力。
綜上，今年面積增加約2萬畝左右，但甜菜產量預計將有大幅增加，預計食糖產量增加2.5-3萬噸至5.5-6萬噸，自由農場種植，機械化水平更高，提質增效體現的根據徹底。
調研回顧
? 赤峰A糖業：目標，不虧損 ！丨2019/20榨季內蒙古春播調研 DAY 1
? 赤峰B糖廠：產業鏈上一丟丟！丨2019/20榨季內蒙古春播調研 DAY 2
一德期貨2019/20榨季內蒙古甜菜糖春播調研活動仍在進行中。
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（責任編輯： HN666）