秋燥，10個寶寶9個咳，用它蒸蛋止咳化痰，營養美味做法超簡單！
昨天，朋友帶著兒子來我家裡玩，玩耍的過程中，小傢伙一直咳嗽，我便問朋友，朋友說兒子已經咳嗽有一個禮拜了，怎麼都好不了，吃了很多止咳藥一直止不住，今天帶他出來，想著曬曬太陽，透透氣，換一下空氣，順便再拿點止咳藥。聽朋友這麼說，我才知道，小寶貝應該是秋燥引起的咳嗽，這個季節10個寶寶9個咳，別說小孩子，很多大人在這季節咳嗽的也很多。
「這該怎麼辦呢？」朋友著急的問我，一直咳也不是辦法，小傢伙咳得這麼累，看著都心疼。「中午留下來吃飯」，我給小寶貝蒸個蛋，吃下去或許會有好轉，我這樣說道。朋友一聽就笑了，「蒸蛋」能止咳？聽老人家說咳嗽不能吃雞蛋啊？那就大錯特錯了，如果是咳嗽發燒，那當然不能吃雞蛋，單純的咳嗽是可以的，而且拿它蒸蛋還能起到止咳化痰的作用，營養又美味，做法超簡單呢！
看我一直堅持，朋友也不好說什麼，中午我便給她兒子燉了這道「香橙蒸蛋」，小傢伙吃得特別香，兩個雞蛋一掃而光，下午玩了一下午，咳嗽漸輕。秋天，天氣乾燥，小孩子不愛多喝水，很容易乾咳，津氣乾燥，鼻咽乾燥，喉嚨發癢，咳嗽就油然而生。而香橙被稱為「藥柑子」，對氣逆之症（肺氣上逆則咳嗽）能起到一定防治作用，所以，我的這道「香橙蒸蛋」止咳效果還是不錯的。
接下來小廚就把這道「香橙蒸蛋」的製作方法分享給大家，它的做法非常簡單，相信大家一學就會！
【香橙蒸蛋必備食材】
用料：香橙1個、雞蛋2個、枸杞適量、水、色拉油、生粉
【製作步驟】
1、準備一個橙子，用刀刻成花邊，把裡面的橙子果肉掏出來。然後把果肉壓成橙汁。在準備2個雞蛋。
2、雞蛋加入橙汁和水，橙汁水的量是雞蛋的1.5倍，再加入幾滴色拉油和一點生粉，用力攪拌均勻即可。
3、攪拌好的雞蛋液用濾網過濾掉浮沫和渣子，給小朋友吃的要做的比較細膩一點。
4、過濾好的雞蛋液放置15分鐘左右，讓橙汁能夠完全與雞蛋液融合，口味更佳。
5、把雞蛋液倒入用橙子做的碗中，然後放進瓷碗中準備上鍋蒸。
6、外層用保鮮膜包好，不能漏氣，記得是冷水鍋蒸20分鐘左右即可。
7、正好的雞蛋看起來非常的嫩滑，表面平整，沒有蜂窩孔（想要蒸出沒有蜂窩孔的蒸蛋，加水不能少，密封要做好）
8、把提前泡好的枸杞擺成小花形狀作為裝飾，小孩子不喜歡吃枸杞，可以不用放。（小廚只是為了美觀）
到這裡，一道漂亮美味又健康的「香橙蒸蛋」就做好了，小朋友對新鮮的事物都比較感興趣，有時候你單獨給他蒸蛋，他不一定會吃，但是換一種他沒見過的方式來做，他會覺得新奇，好奇心驅使他一定要嘗一下，最後的結果就是吃起來很好吃，根本停不下來。關鍵是小孩子不喜歡吃藥，那麼這個香橙蒸蛋對於秋燥的孩子很有幫助。秋燥，10個寶寶9個咳，用它蒸蛋止咳化痰，營養美味做法超簡單！家裡有寶寶正在咳嗽的，寶媽一定要試試！
好了，今天的美食分享就到這裡了，大家應該都學會了吧？記得點讚分享關注哦！
【小廚有話說】
1、寶寶只是乾咳不發燒可以吃，如果發燒是不能吃雞蛋的。
2、如果咳嗽得特別厲害，感染性咳嗽建議到醫院就診，不適合吃蒸蛋。
3、枸杞根據個人習慣，可放可不放。
還想吃什麼？可以評論區留言，做美食，小廚是專業的！
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