大家好，這裡是每天分享美食小知識的海錯坊，本文跟大家分享一下， 我們常吃的海藻類植物，在大海中是如何進行光合作用的。
我們知道，生長在地面上的植物，都是依靠身體裡的葉綠素，利用陽光作動力，以二氧化碳和水作原料，經過自己的加工製造出碳水化合物、脂肪和蛋白質等有機物，促使它們的生長和繁殖。
在無邊無際、碧波蕩漾的大海裡，生活著各種綺麗的海洋植物——藻類。有幾米長的褐色葉片的海帶，有像小樹枝一樣的紅藻（紫菜就是其中的一種），有棕色的鹿角藻，還有外殼刻著精緻花紋的硅藻等等，看上去它們都不是綠色的，那又怎樣進行光合作用呢？
實際上，海裡生長的植物也是有葉綠素的，只是含量相對陸生植物要少很多，一般生活在海面的海藻植物，葉綠素的含量要多一些，越是深海裡的植物，葉綠素的含量就越低。藻類之所以會呈現各種美麗的顏色，那是因為他們體內存在著另一些色素——藻膽素，紅藻中含有較多的藻紅素，藍藻中含有較多的藻藍素，鹿角藻則含有一種特殊的胡蘿蔔醇，所以是棕色的。這些色素把藻類本身的少量葉綠素遮掩起來，所以表面上看不到綠顏色。
當太陽光照射到海面，生活在海面上含葉綠素較多的藻類，能夠跟陸地上的植物一樣進行光合作用。深層的海裡和海面的情況大不一樣，蔚藍色的海水那麼深，海面有很多的生物在活動，海水裡又有大量的各種鹽類，這就對太陽光裡各種顏色的光線進入海水起了一定影響。紅光只能透過海水的表層，橙黃光能透入較深一點，綠、藍、紫光能透入得更深一些。
藻類中，綠藻吸收紅光，所以生活在最淺的地方；藍藻吸收橙黃色的光，所以生活在較深的地方；褐藻吸收黃綠色的光和紅光，所以生活在更深一些的地方；紅藻是吸收綠光的，生活在最深層。在深海裡的紅藻含有藻紅蛋白，它能利用這種色素來吸收葉綠素所不能吸收的藍紫光進行光合作用。
然而在深海裡，有時也能找到一些綠色的海藻，並且發現它們的生命活動非常緩慢，這些綠色的藻類只要吸收非常少量的光，就能滿足它們生活的需要了。
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