網紅韓式料理空降濟南,超長尺度分米雞,憑實力俘獲小仙女的心

2020-12-23 吃喝濟南

- 韓國原裝分米雞,雞肉控欲罷不能 -

論——雞有多少種吃法?

黃燜雞、芋兒雞、柴火雞、炸雞.....

NONONO

早就吃膩了 來點新奇的吧

stop!如此霸氣抬上桌的是啥?

這就是最新吃雞大法——分米雞!

(前方高能 請旋轉手機)

分米雞DM Chicken一出道就憑著甜甜辣辣的味道

俘獲眾多韓國小仙女

在首爾、大邱引發明星、網紅的火爆打卡

想吃排隊 排隊也可能吃不著

就此分米雞成了一隻磨人的網紅小妖精

拔草要趁早 小仙女們衝衝衝!

來這裡只敢點一道菜

雞即雞肉

分米則指盛放醬雞以及配菜的盤子的長度

用分米做單位來計算 所以叫分米雞

1DM=10cm

一共有5.0DM、7.5DM、10DM三種尺寸

長度不同 搭配的小食也有變化

超豐盛的美食融匯在一盤內

最大份有10分米長(即1米長)

比「長」我們是認真的

一份10DM分米雞2個人才能扛得動

網紅明星顏值分分鐘送你票圈出道

分量多到6個人都能吃撐

性價比高到學生黨也敢閉著眼點

- 吃雞的正確姿勢,解鎖鎮店之寶 -

人氣招牌分米雞來店必入的吃雞盛宴

堆滿香噴噴的雞肉

一口入魂的至極操作

讓你分分鐘拜倒在分米雞的醇厚口感裡

吃雞是一群人的狂歡

狂歡是一盤雞的「肉慾橫流」!

食肉獸的心蠢蠢欲動啦

吃前先被蠟燭烤

鐵盤下是一排置於木質長板上的小蠟燭

先點火再上菜 隔著一道鐵板微微加熱

既不會破壞原本就已經熟了的分米雞

又能一直保持熱度

看著它慢慢越燒越入味

持續升溫的誘惑力MAX

源源不斷地散發著美食香氣

整盤醬汁混合著雞肉絲絲入味

幾根蠟燭玩出了美味新境界~

解鎖N種吃法,肉慾十足

吃法一:直接吃

雞肉選用新鮮的優質無骨雞腿肉

烹飪不添加半滴水

只用韓國原味醬爆炒而成

低卡路裡戳中每個貪吃又怕胖的女生的心

雞肉裹著濃鬱的醬汁鋪滿整個鐵盤

入口毫無油膩感 健康又美味

原味 甜辣 微辣 中辣 特辣

五種口味可以選擇

進口韓國醬汁與胡蘿蔔、大蒜一塊兒爆炒

加上低卡的年糕和脆嫩的土豆

這組搭配 鮮嫩香彈美cry

吃法二:蘸著吃

強推他家獨制的芝士奶酪醬

擁有令人「中毒」的魔力

剛上桌的芝士蘸料綿軟細膩

將雞肉丟進去打個滾濃香芝士纏在齒間

芝士奶酪口感十分的順滑

吃起來的感覺就像雞肉上裹著一層慕斯一樣

而且和其他種類的奶酪相比

熱量也沒那麼高

入口奶香立刻瀰漫開來

醬雞與芝士奶酪的糾纏軌跡

是吃貨眼中最美的曲線!

雞肉香嫩有嚼頭

奶酪醬的味道恰恰中和了肉膩感

濃鬱的芝士香氣讓殺傷力增強1萬點

感到幸福的方式不止一種

除了中間的芝士奶酪

還有三種不同的醬汁可以搭配

萬物皆可蘸 全憑你喜歡

三小碟醬料分別是

泰式甜辣醬、韓式蔬菜汁、日式蜂蜜芥末醬

蘸哪一個醬都是別有一番風味

吃法三:拌飯吃

真正的殺手鐧是這碗自製韓式拌飯

雞肉吃剩1/3時可以將米飯扣進去

與剩下的食材一起攪拌

醬汁混合著米飯焦香的味道絕對滿足

一場米飯與醬汁的糾纏與廝殺

甜甜辣辣的口感忍不住吃兩碗!

拌飯的最高境界就是米飯粒粒分明

但每一粒飯上都裹著醬

醬雞拌飯主食控絕對不能錯過

- 頻頻入鏡的配角,不怕你吃不飽 -

一份一米的分米雞不止有醬雞

還有牛肉餅 羊排 炸雞 炸薯條 沙拉五款小食

更有清爽解渴的飲品包含在內

豐富的搭配美味在等你

填補你胃裡剩餘的空虛

羊排(套餐)

羊排烤制前經過了多種香料的醃製

去除了羶味一端上就冒出醇香的肉味

飽滿的肉質每嚼一口都帶著香草的微香

外焦裡嫩 擠上檸檬汁

多汁的羊肉加上青檸的新鮮感

嘗到每根肉絲都儘是香料滋味

肉質鮮嫩回味無窮

牛肉餅(套餐)

看似普通的牛肉餅其實很不一般

全人工手打微煎後外脆內嫩

肉慾滿滿

溢出來的肉汁十分滿足

配上番茄醬也是吃貨們的最愛

炸雞(套餐)

韓料又怎能少得了炸雞

脆出天際皮下藏著的則是鮮嫩的「小鮮肉」

手撕拉開 超嫩的翅根部位

肉質柔嫩 散發著酥脆的香氣

咬下一口 大快朵頤

搭配蘸醬給炸雞更添了幾分美味

薯條(套餐)

薯條外酥裡嫩 色澤金黃

蘸上酸甜的番茄醬別具風味

表面的芝士粉讓薯條吃起來更加香濃

醇香的馬鈴薯又脆又入味

旁邊還有爽口的沙拉各種口感切換

一份吃下來完全不會覺得單調

無骨炸雞

炸得金黃的外殼

看上去就很酥脆

多種秘制醬汁可供選擇

咬下一口脆脆的外殼包裹住鮮美的雞肉

去掉骨頭後吃起來更方便

- 坐標高新萬達,打卡新目標 -

店內洋溢著一種年輕活力的氣息

無論是吧檯還是餐桌

分米刻度元素完全貫穿其中

簡約loft風之中又帶點韓範

寬敞又韓潮十足的環境

簡約大氣的裝飾風格

配上跳脫的色彩運用

無處不點綴著分米雞的文化元素

還有各種可愛的毛絨玩具

你的少女心在這裡盡情釋放吧

總之就是很適合聚會 拍照

最重要的是愛吃肉的食肉獸

和愛韓餐的吃貨們在這裡都可以大飽口福

分米雞DM Chicken(高新萬達店)

地址:穎秀路萬達廣場4樓

分米雞DM Chicken(恒隆廣場店)

地址:泉城路188號恒隆廣場6樓605J

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