天氣真的是一天比一天冷,在這樣說不清是秋天還是冬天的日子裡,吃點熱熱的、補充精力的食物很有必要的!當然也要考慮錢包的壓力,跟著吃貨君走就沒錯啦~
說到又能增強體力、補充精神,而且吃到嘴裡還能熱乎乎的東西,日式炸牡蠣(生蠔)就最好不過了。但是生蠔不便宜啊,別急,這家店是放題制的喲~
據說,第二張圖裡的那面牆已經成為很多人來這裡拍照打卡上傳SNS的餐前定番了。餐廳裡很乾淨,幾乎沒有普通海鮮餐廳裡濃重的海味,這一點肯定會受到一直被用餐後衣物上殘留很重氣味所困擾的女性歡迎。
。真的感覺不
午餐時段來,大家的目標都是統一的!那就是炸生蠔放題午餐,並且附帶沙拉、米飯或麵包。工作日午間一人1200日元,周末也僅僅貴一點點,1280日元。這個價格恐怕是那種專門做生蠔的oyster bar望成莫及的。重點是,這裡還沒有明確的時間限制!慢悠悠的和朋友喝個下午茶都沒有問題。
如果在點單時要求提供的主食是麵包的話,麵包會直接和炸生蠔放在一起,全部的內容一共有:
炸生蠔6個(吃光了可以繼續叫)
迷你煎蛋包一份(小配菜會每天更換)
蔬菜餅
麵包
自家制塔塔醬(搭配炸生蠔)
除此之外,還有一份健康解膩的蔬菜沙拉,醬汁是清爽的柚子美乃滋口味。
現點現做的原因,端上來的炸生蠔都呼呼地冒著熱氣,所以吃的時候一定要小心別被裡面的生蠔肉燙傷。炸生蠔個頭看起來很大,咬下去面衣的部分絕對的酥脆,並且已經沾染上了生蠔甜美的滋味,裡面的生蠔肉多汁飽滿,加上塔塔醬略微帶酸的感覺,甜、酸、脆三種口味mix的天衣無縫。
因為店家就是專門經營海鮮的,所以在選材上都很專業,秋冬季的生蠔來自日本本土——北海道,個個肉多肥美,根本不用擔心「面衣很厚,只是看起來很大」這件事。各個真材實料,配上自家制的塔塔醬吃多些也不會感覺油膩。
把盤子裡的吃完了以後,第二輪開始了,一口氣要了10個生蠔,剛才吃的是麵包,這一輪換米飯吧。畢竟炸生蠔算是日式西餐,所以更加迎合日本本地的口味,搭配日本人習慣的白飯也是一樣棒棒的。順便說一下,主食也是放題的。
第二輪的時候記得塔塔醬也多要一些,這樣可以幫助以更好的滋味吃下更多的生蠔。因為沒有時間限制,所以你需要做的不是緊趕慢趕,而是細細品味,輕嚼慢咽。店員說,店裡的最高紀錄是一人吃了整整100個生蠔!!
吃貨君雖然吃的東西雜,但是量真的不大,吃完第二輪就只能作罷了。話說這麼好的生蠔吃到飽自助其實並不是期間限定的。春夏季會採用紐西蘭的生蠔代替,秋冬使用的是北海道生蠔。一年四季想吃的時候都可以來這裡一飽口福。
店名:【牡蠣ビストロ 貝殻荘 飯田橋サクラテラス店】
地址: 東京都千代田區富士見2-10-2 飯田橋グランブルーム
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