現代下午茶是從英格蘭維多利亞時代的英國下午茶發展而來的，您可以在這裡一邊吃西式蛋糕一邊喝茶。它在中國逐漸流行起來，並融合了來自世界各地的飲食文化，在世界範圍內悄然發展。
最正統的下午茶時間是下午四點。一般來說，下午茶的特殊茶是中國祁門紅茶，印度大吉嶺紅茶，斯裡蘭卡黑茶，火藥綠茶，傳統純正風味茶，如果您喝牛奶茶，則先加牛奶再加茶。早期，他們的下午茶主要來自中國的祁門紅茶，因為中國將茶葉產品遠距離運送到歐洲且價格昂貴，後來他們在印度和斯裡蘭卡慢慢種植紅茶，並開始從印度進口紅茶。和斯裡蘭卡。但是作為遠東的中國紅茶，它仍然是他們的最愛。
面對現代社會的高效率和快節奏，上班族常常吃得太少或匆忙吃午餐。均衡的下午茶不僅可以驅散下午睏倦的蟲子，還可以幫助恢復體力。它還可以幫助人們保持能量直到黃昏，從而使晚餐更輕，並養成最完美的飲食習慣。
在下午茶中，「茶」對人體健康的作用不容忽視。紅茶的味道溫和，香氣柔和，首先有助於增強骨骼。茶中含有豐富的類黃酮，可降低女性患骨質疏鬆症的風險。
其次，喝紅茶可以預防和治療流感，心肌梗塞，中風和皮膚病。研究發現，經常漱口或直接喝紅茶可以預防流感。紅茶中富含微量元素鉀。衝泡後，茶中溶解了70％的鉀，這可以增強心臟的血液循環並減少體內的鈣。消費。此外，紅茶中的茶黃素在預防皮膚癌方面比綠茶更有效。
茶文化博大精深，自古以來茶就是人們的朋友，茶具有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。所以每天來一頓午後茶，就可以滿足正常人的健康需求。茶除了可以凝神提氣外，對人體健康也是有益的，尤其是喝下午茶好處多多。
1、現如今在各行各業忙碌的人們，常常因為時間緊迫，中午飯匆匆了之，到了下午便是飢腸轆轆，這時不妨來一杯下午茶，既能提神，又能給予躍躍欲試的肚子以慰藉，尤其是每天工作在電腦旁邊的常蹲族們，看電腦的時間一長，眼睛會吃不消的，不妨常備著茶放在一邊，有空就喝一口，不僅可以提神消除疲勞，還可以防電腦輻射線的危害，一舉兩得。
2、面對現代社會的高效率、快節奏，下午茶有助於恢復體力。
3、喝下午茶的另一個好處是既補充了營養又不用擔心會變胖，研究發現，下午茶和其他的零食不一樣，他的熱量大部分會用來給人體提供能量，一般不會大量的儲存在體內，所以人們發明了很多減肥產品，都是以茶為溶液的。
4、下午茶具有防止人體內固醇升高。 喝下午茶可以及時補充能量 面對現代社會的高效。
5、喝下午茶還可以增強記憶力，研究發現常喝下午茶的人做起事來精神比較能夠集中，記憶力當然會得到改善。
下午茶中，「茶」對於人體健康的作用也不可忽視。 常喝避免骨質疏鬆。
在喝下午茶中，搭配小蛋糕、無糖餅乾、滷味、巧克力是不錯的選擇。
細節提醒：上班時難免會太投入，以至於剛倒的茶涼了，這時不宜再喝，應加熱後再飲用，再者隔夜的茶不要喝。
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