你減肥盲目嗎？是不是只了解過運動+控制飲食就能瘦身？可你知道怎麼吃嗎？其實剛開始減脂時，我也不知道該怎麼吃，還是通過不斷的學習，才走上了正確的減脂道路，現在我認為減脂是一件很簡單的事，如果你想輕鬆的減肥，就得學習正確的方法，例如如何吃減脂餐。今天輕悅教你們的減脂餐是彩虹梅森杯沙拉，顏值不僅高，還非常營養。可以說是素食沙拉裡面味道最好的，每天中午必吃的美食就是它，7天瘦了5斤，刮油減脂全靠它，下面就教你們烹飪方法。
彩虹梅森沙拉：總熱量為556大卡
這道沙拉的顏值很高，五顏六色的像彩虹一樣，讓人一看到就有好心情，各種各樣的蔬菜水果所含有的營養成分也不同，所以可以滿足你減脂期間一天的營養需求。
食材：
紫薯1個：41大卡/50克；
藍莓1把：27大卡/50克；
西蘭花1/4個：16大卡/50克；
牛油果1/2個：322大卡/200克
玉米粒2湯匙：56大卡/50克；
聖女果10個：22大卡/100克；
雞蛋1個：72大卡/50克；
做法：
1、雞蛋和紫薯洗乾淨，冷水放入鍋中煮熟。
2、煮熟後將食材撈出，雞蛋和紫薯去皮，切成1釐米左右的小丁。
3、西蘭花洗乾淨後切成1cm的小朵，牛油果也切成小丁。
4、藍莓和聖女果洗淨，將聖女果對半切開。
5、在乾淨的鍋中加入清水，水開了以後下玉米粒，之後再下西蘭花，將其煮熟，等西蘭花變色後，撈出來過下涼水備用。
6、將所有食材準備完畢後，按顏色分別將紫薯、藍莓、西蘭花、玉米粒、聖女果、牛油果、雞蛋放進梅森杯中，淋上喜歡的沙拉汁就可以了。
小貼士：沙拉汁不同，食材的碰撞後所呈現的味道也不同，這道沙拉非常的清爽減脂，建議搭配美乃滋沙拉汁或者檸檬醋沙拉汁，味道會非常好。
三分靠練，七分靠吃，所以運動少不了，想要達到日瘦一斤的效果，還得每天動起來哦。