山西長治訊：12月11日上午，「友友爆炒麵」在太行西街雙創夢工廠東門北側路西舉行「上黨名吃」掛牌儀式！
長治市名吃研究會副會長柳德勝、蘇鐵志，秘書長範元山，特二級中式烹調師、山西烹飪名師遊偉受邀參加了此次掛牌儀式。
總經理馬東林首先向蒞臨今天的各位長治市名吃協會領導嘉賓表示熱烈的歡迎，並感謝社會各界朋友，四方來客長期以來對「友友爆炒麵」的支持和關心。
「友友爆炒麵」是一家集多種炒菜、燒菜、小吃、涼菜、爆炒麵以及各種麵食為主的餐館。總經理馬東林因為從小喜歡結交四海朋友，特把餐館譽為「友友」，馬東林經營餐館二十多年，始終秉承「賓客至上，服務第一」的待客宗旨，以「熱情、周到、細微、高效」的服務贏得了大家一致的好評。
來到「友友爆炒麵」可以感受到賓至如歸「家」的味道，在品嘗美食的同時，體驗到長治地區厚重的文化氣息。
隨著經濟的快速發展，人們的生活品味也不斷提高，對餐飲業提出了更高的要求，既要吃出美味，吃出營養，又要吃出品味，吃出健康，更要享受生活，感受時尚。
此次掛牌儀式，長治市名吃研究會希望「友友爆炒麵」以不斷創新意識與獨具特色的經營理念，推出更多的美味佳餚，為長治市名吃帶來蓬勃的生機和活力，助力長治的各項經濟建設大發展。
文：常鈺霞 編輯：侯海建
CGTW制播分離中心長治攝製組