雞尾酒分類
1·無酒精雞尾酒
2·有酒精雞尾酒
有酒精雞尾酒劃分為：長飲，短飲，熱飲
長飲，容量從120到220毫升（冰除外）。酒度7%-18%。
（半小時內飲用酒的風味不會改變）
經典代表產品：
金湯力
莫斯科騾子
短飲，容量從60到120毫升。酒度17%-45%。
（需要在10—15分鐘內飲用完畢，時間長了酒的風味會發生變化）
經典代表產品：
威士忌酸
紅粉佳人
酒精度較高的經典代表產品：
古典
馬天尼
雞尾酒喝多了會醉嗎？
酒夠養人，酒多傷身
是酒喝多了都會醉
小夥伴們只要按照以上類型去跟調酒師溝通說明自己喜歡的類型，以及口感、酒精度數要求，調酒師們會幫您推薦合適自己的雞尾酒哦！
下期文章將分享調酒入門學哦！