冬天到了,火鍋自然是必不可少的人,閒暇時間約上三五個好友,一起圍坐在一起,吃著熱騰騰的火鍋,那感覺簡直是不要太爽,小編就是屬於冬天每周必吃一次的。今天小編就為大家盤點一下冬季吃火鍋必點的5種配菜,蝦滑毛肚上榜,最後一種桌桌必點!
蝦滑
對於吃蝦愛好者的小編來說,蝦滑是吃火鍋必點的菜品之一,當蝦滑煮熟之後,那鮮嫩Q彈的質感,簡直是不要太完美。而且蝦的營養價值很高,蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。所以說多吃蝦還是有好處的,
毛肚
毛肚也叫牛百葉,是一道具有獨特口感的食物,一般情況下,在吃火鍋的時候是可以適當吃一些毛肚的。毛肚可以起到健脾養胃的作用,但是毛肚中的膽固醇含量還是比較高的,不要一次吃太多。但是對於喜歡吃毛肚的小編我來說,那也是和蝦滑一樣是必點的菜品之一,吃法也是很有講究,七上八下最是可口。
鴨腸
說實話,鴨腸我之前是不吃的,但是在被我一個朋友帶偏了之後,那是吃火鍋必點呀,尤其是吃成都火鍋、重慶火鍋的時候,必點的就是鴨腸了。鴨腸也只有在滾燙而濃辣的火鍋裡才能發揮出它獨特的味道,口感脆嫩,有嚼勁。和吃毛肚的時候有很大的不同,但味道是相當不錯的。
肥牛卷
吃火鍋,怎麼能少得了肉類呢?比起羊肉卷,小編更喜歡的還是肥牛卷,肥牛的品種很多,價格不等。優質肥牛肉質細膩,入口滑嫩。那美味是只有吃過的人才知道, 小編每次都是要點兩盤肥牛卷的,因為一盤根本就不夠吃,對於肉食動物的我們來說,那是無肉不歡呀!
生菜
前面小編說的都是葷菜,肉類,那麼吃火鍋也是少不了素菜,而小編我最喜歡的素菜最喜歡的就是生菜了,而且我相信生菜應該也是不少小夥伴喜歡的素菜之一,這生菜應該算得上是桌桌必點的配菜了吧。把生菜放入三鮮鍋裡煮個一分鐘之後撈起來,那口感簡直是絕了,味道鮮美,滿是大自然的味道,讓人吃了還想吃,而且如果你不想煮著吃的話,也是可以直接生吃的,那味道也是很不錯的。
以上五種配菜,是小編每次吃火鍋都是必點的菜品了,你們吃火鍋還有什麼必點的配菜嗎?感興趣的朋友可以在評論區留言說出你們吃火鍋必點的菜品哦,好了,小編的文章就先聊到這裡了,喜歡小編文章的可以為小編我點個讚呦~~~