老話兒講,民以食為天,中國的飲食文化自古以來就種類繁多,博大精深。而火鍋作為重慶三寶之一,更是受到大眾的持續熱愛。中國獨創的美食,起源地為四川自貢,現吃現燙,麻辣鹹鮮香,油而不膩。說到這,小編都要流口水了,今天就為大家盤點一下吃火鍋必點的幾種涮品,下次吃火鍋可以嘗試一下哦~
火鍋
1.牛羊肉
吃火鍋要是沒有肉那可是吃了頓"假"火鍋!有人說:沒有牛、羊肉的火鍋跟麻辣燙沒有什麼區別,怎麼可能叫火鍋呢!」
牛、羊肉
2.蝦滑
蝦滑煮熟後,Q彈爽口,蝦的鮮味體現的淋漓盡致,在火鍋中驚豔倒是不至於,但是沒有了蝦滑的火鍋,總覺得像缺了點什麼。
蝦滑
3.毛肚
吃火鍋要是不點毛肚的話怎麼才能叫吃火鍋呢!所謂無毛肚不火鍋。涮毛肚也講究的是"七上八下"涮的時間越短,毛肚越嫩,所以千萬不要把毛肚扔進鍋中煮的時間過久,毛肚煮老了,會失去原有的爽脆口感!
毛肚
4.麻辣牛肉
在所有肉類涮品中,小編獨愛麻辣牛肉!上菜時看著一層層辣椒均勻的塗抹在牛肉上就流口水啦!涮過後,咬上一口,那滋味真是絕了!和毛肚一樣,麻辣牛肉也不宜煮的時間過長哦!
麻辣牛肉
5.小酥肉
小酥肉是火鍋裡極具代表性的吃食。當你在排隊許久後,坐在桌前,等待鍋底燒開之前,先來上一盤炸的酥脆的酥肉,既解餓又解饞!
小酥肉
小夥伴你是不是看完後也想衝去火鍋店來一頓火鍋大快朵頤呢!減肥什麼的先一邊去,吃飽了才能有力氣減肥呀!快來安利你吃火鍋時必點的涮品吧!小編迫不及待呢~