早上熬了粘糯可口的玉米碴子粥,比八寶粥要好吃,我家隔三差五吃

2020-12-20 幼奶廚房

大家好,歡迎來到幼奶廚房!

關注我,帶你一起下廚房!

今天早上起來,一家人洗漱完畢,一鍋熱氣騰騰的粥熬好上桌了,再搭配兩碟小鹹菜,吃得很愜意,很享受!吃完早飯而且時間很充足。

如果你早上起來覺得時間很趕的話,也不妨熬上一鍋香噴噴的碴子粥,在這乍暖還寒的季節裡,早上吃下一碗熱乎乎的粥,一上午身上都暖暖的!

下面咱們一起來製作這個粥:

粘玉米碴子粥:

原料:白玉米碴750克,紅小豆100克,黃豆100克,冰糖50克,紅棗一把,葡萄乾一把,適量的鹼。

早晨吃這個粥,就得頭天晚上把些食材準備好,米和豆子淘洗乾淨放入高壓鍋中,葡萄乾洗淨放進去,紅棗洗乾淨切丁倒入鍋中,放冰糖和鹼,再加上食材三倍的水,扣好鍋蓋,按預約鍵,定時到早上吃即可。

看看,是不是很簡單啊!營養美味又好吃!況且多吃粗糧更易於健康。

好了,今天的食譜就分享到這裡,如果你覺得有用的話就收藏起來吧!

相關焦點

  • 最近我家大碴子粥可火了,這做法每次煮一鍋,湯汁都不剩
    最近我家大碴子粥可火了,隔三差五煮一次,每次煮一鍋,湯汁都不剩,還是吃不夠,尤其晚餐搭配鹹鴨蛋或者油腐乳,那叫一個香,菜都不用做了,一鍋大碴子粥就解決問題,老人孩子都愛吃,幾天不吃就點餐。春季飲食中,可以搭配多吃一些粗糧,都是粗纖維,能促進消化,對身體很有益處。
  • 粘玉米只會煮著吃,新鮮的粘玉米做成粥香糯可口,孩子一頓喝兩碗
    以前在我的印象中粘玉米只能用來煮著吃,每當春夏季節粘玉米下來的時候總是會經常買上幾個,放在鍋裡煮一煮給孩子當零食吃。而且老公也愛吃,一次可以吃好幾個。卻從來沒有想到過新鮮的粘玉米還可以熬粥,而且吃起來香糯可口,孩子一頓能喝兩碗。
  • 花豆大碴子粥,香噴噴的大面豆,別提多香了~
    花豆大碴子粥By 琴韻優雅東北人最愛吃的大碴子粥,粘糯的大玉米碴子加上香噴噴的大面豆,別提多香了~原料:粘玉米碴子、花扁豆、花生米。做法步驟:第1步、先將玉米碴、花扁豆和花生米洗乾淨浸泡一夜。第2步、放入點燉鍋中,加入適量的清水,水量儘量多放一些,碴子粥稀呼呼的才好吃。第3步、蓋上蓋上,開啟高溫擋按鍵開始煮製。
  • 紅薯玉米小碴子粥,粘稠的粥,來一碗吧
    紅薯玉米小碴子粥By 冬季心情玉米在磨碎的時候,可以磨成顆粒大小不同的狀態,很細的就是玉米面,稍微有點小顆粒的就是小碴子,在再大一些的就是大碴子。記得老家早餐都是小碴子粥,粘稠的狀態,很香。原料:紅薯、玉米小碴子、清水。做法步驟:第1步、原料:紅薯、玉米小碴子。第2步、玉米小碴子提前泡水,紅薯去皮切塊。
  • 東北特色美食「大碴子粥」,雖然口感粗糙,但飽腹感很強!
    東北有廣闊的肥沃的黑土地,東北不但有全國聞名的東北大米、黃豆、小麥,更有品種優良的玉米,所以玉米的吃法在東北人的手裡也是變化多端:嫩玉米煮著吃、老玉米燉著吃、幹玉米炒酥脆的玉米豆、用鐵鍋蹦爆米花,但是東北人更喜歡將曬乾的玉米脫粒後加工成大碴子、小碴子和粗細玉米面,其中的大碴子是最受歡迎的。早些年,東北的冬季天寒地凍,人們烤著火盆喝大碴子粥,一口粥,一根芥菜疙瘩鹹菜條,吃起來津津有味。
  • 夏天,我家隔三差五就熬這粥,對皮膚好,清涼解暑,天熱多喝
    喝點冷飲自然是過癮,就是吃到肚子裡以後,總會覺得不舒服 ,還是心煩氣躁。都不如小時候媽媽熬製的綠豆湯,清熱解暑,純天然的味道,怎么喝都不會厭煩。每到夏天,我家隔三差五都會煮上一大鍋綠豆粥,大人小孩來上一碗,整個夏天都很少上火。現在的食材比從前豐富了許多,煮綠豆湯的時候還可以同時加進一些其他清補潤燥的食材,比如銀耳,滋陰養顏,老少皆宜。
  • 孩子喜歡喝粥,我家餐桌上粥不斷,3種做法簡單又好吃
    疫情期間,張文宏醫生告誡各位家長:早餐不要給孩子吃粥,要喝牛奶吃雞蛋。引發了網友一片熱議,張醫生說的沒錯,孩子要提高抵抗力,就得注意蛋白質的補充,而我們平時吃的粥除了水就剩下碳水化合物,營養價值不多,經常吃的話並不利於孩子的健康成長。
  • 它比普通大碴子更容易消化,軟糯香甜,當晚餐飽腹還不長胖
    它比普通大碴子更容易消化,軟糯香甜,當晚餐飽腹還不長胖今日晚餐,給大家推薦一道黏大碴子粥,口感粘糯,脆嫩爽滑,低脂肪低熱量,比普通大碴子更容易消化,飽腹還不長胖,越吃越苗條。俗話說早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。晚餐不宜吃得太飽,否則會影響到腸胃的消化甚至影響到睡眠。
  • 做大碴子粥時,牢記2大技巧,香味濃鬱,顏色鮮亮,全家都愛喝
    導讀:做大碴子粥時,牢記2大技巧,香味濃鬱,顏色鮮亮,全家都愛喝隨著生活水中提高,我們每天都吃一些肉食、蔬菜等,總之現在吃的食物,都挺油膩的,有的時候,我就懷念一些小時候的味道,比如小時候常喝的大碴子粥,大碴子餅等,
  • 炎炎夏日,我家隔三差五煮這粥喝,補脾養胃,比喝小米粥好!
    炎炎夏日,我家隔三差五煮這粥喝,補脾養胃,比喝小米粥好!又到了炎熱的夏天,溫度也是一天比一天高了,熱的也是讓人煩躁了許多,尤其是到了中午吃飯的時候,吃過飯之後出了一身的汗,在上班時也是感覺特別的困沒有精神。
  • 新手必學的簡易小點心,香甜軟糯,總也吃不夠,我家隔三差五做
    導讀:新手必學的簡易小點心,香甜軟糯,總也吃不夠,我家隔三差五做。每到下午,胃裡就感覺空空的,嘴巴也沒有味道,總想吃點什麼東西來填補一下胃部,滿足一下味蕾。想買甜品又覺得貴,不如自己在家做來得實惠,今天就為大家推薦一道新手一定要學會的糯米花生美食。這道糯米花生美食的靈感來源於驢打滾,之前是準備想用糯米粉和黃豆粉做一個驢打滾來解饞的。非常不巧的是家裡黃豆都用完了,只剩下一些花生。
  • 女兒最喜歡的早餐粥,黏糯清甜,做法超簡單,隔三差五就做
    最近常常煮紅豆粥,真的是超級好喝,糯糯的黏黏的,入口清甜。我家女兒不怎麼喜歡粥,但只要我做紅豆粥,她就會開心地吃一大碗,早餐的時候最喜歡。早上時間緊,我用砂鍋預約好,早上直接就能吃上。煮粥還是小火咕嘟咕嘟熬出來的才夠味。
  • 熬出來的粥不濃稠?這個步驟對了,煮出來的粥香甜軟糯,非常好喝
    相信大家在早餐店吃早餐的時候都有點過一杯熱氣騰騰、香甜可口的粥喝,喝粥有助於我們調理自己的腸胃,幫助腸胃消化,還可以預防便秘,所以很多寶媽在早上會選擇給自己的孩子熬一碗熱氣騰騰的小米粥喝,許多腸胃不好的人在早上喝一口熱氣騰騰的粥也是極好的;此外粥還有很強的飽腹感,有利於我們減肥,在沒有胃口的時候喝粥也可以增進我們的食慾
  • 煮紅豆雜糧粥時,別急著下鍋,多加一步,煮好的粥香糯綿軟特好喝
    早餐,家人就愛喝這粥,香糯綿軟口感好,比白米粥營養,真好喝,隔三差五煮一鍋。米粥是國人早餐的標配,不管南方還是北方,早餐都有喝粥的習慣。白米粥營養太過單一,往往在此基礎上添加五穀,雜糧或是菜肉粥,既豐富了營養,又增加香味。
  • 這個湯圓有點辣,香甜軟糯,好吃暖胃,我家隔三差五要吃一次
    湯圓這個吃法還是頭一次見,香辣甜糯好吃暖胃,我家寶寶點名要吃嗨,我是小編小李子!水煮湯圓吃膩了嗎?今天分享一個不一樣的湯圓,它不僅好吃,還有驅寒的功效,特別適合天冷的時候吃哦。食材準備:主要食材:糯米粉配菜:生薑調味料:食鹽/紅糖這個湯圓有點辣,香甜軟糯,好吃暖胃,我家隔三差五要吃一次製作步驟:
  • 今日晚餐:白肉+酸菜豬肉燉土豆+大碴子粥,好吃到撐
    今日晚餐:白肉+酸菜豬肉燉土豆+大碴子粥,好吃到撐晚餐4人3道菜加大碴子粥,雖說都是家常菜,不過這個搭配還是很有食慾的,真是好吃到撐。好幾天就饞大碴子粥了,俗話說早餐要吃好,午餐要吃飽,晚飯要吃少,三餐中最不重要的一餐就是晚餐。這是人們長期積累的經驗,早餐不能馬虎,一天的開始,急需補充能量。午餐是承前啟後的加油站,晚餐就不一樣了,晚餐如果吃得太飽,可能會影響到腸胃的消化甚至影響到睡眠,所以晚餐儘量少吃,喝粥還是不錯的選擇,我家人就喜歡大碴子粥,百吃不厭。
  • 吃了30年大米,這種做法百吃不厭,香甜Q彈,我家隔三差五做一次
    導讀:吃了30年大米,這種做法百吃不厭,香甜Q彈,我家隔三差五做一次吃了30年大米,這種做法百吃不厭,香甜Q彈,我家隔三差五做一次!說起大米,相信大家都挺熟悉的,不管南方朋友還是北方朋友,都喜歡頓頓吃米飯,因為米飯吃起來軟糯可口,無論是蒸著吃,還是做成蛋炒飯,家人都挺喜歡吃的!今天我給大家帶來一道米飯的新吃法,吃起來香甜又Q彈,是一道非常好吃的小零食,尤其是家裡有小朋友的,可以試試這個做法,因為自己在家做的零食,裡面零添加,給家人吃起來營養又健康!
  • 營養美味的玉米紅豆飯,真的很好吃,不信你試試!
    我兒子就是個很奇怪的典型,早上吃麵食行,中午和晚上如果吃麵食,比如饅頭什麼的,他就會覺得不對,說是早餐,包子餃子什麼的還算湊合,可以當午飯和晚飯。可能跟我家的飲食習慣有關,都是早上喝粥吃麵食,中午和晚上吃米飯的時候多,偶爾會包餃子或者蒸包子。 但是,我不怎麼喜歡單純的白米飯,很喜歡在裡面加一些雜糧,覺得加了雜糧的米飯無論從口感上還是營養上都更豐富一些!
  • 這粥是東北人的大愛,一周至少煮一次解饞,常吃健腦還瘦身
    煮大碴子粥,總是老概念,需要時間長,不像蒸米飯十幾分就好了,所以,想吃大碴粥要麼出去買點,要麼出去吃點,要麼等有充足的時間,開動火力自己煮點。其實科技發展早已帶給我們諸多便利,這些問題已經不再是問題了,無論是壓力鍋還是電飯煲或者電燉鍋,最基本的一個功能就是預約,想吃大碴子粥太簡單了,晚上想吃,中午預約,早上想吃,晚上預約,不耽誤事兒,到點喝粥,不用早起,軟爛香滑的大碴子粥就可以美美的享受了。
  • 八寶粥和紅薯粥,做法簡單,秋冬季節,來一碗熱氣騰騰的八寶粥
    今天小編想要為大家推薦兩道養生粥,因為天氣變冷,早上喝上幾口養胃的粥,有著潤腸驅寒的效果,兩道粥可以換著喝,這兩道粥就是八寶粥和紅薯粥,製作方法超級簡單,很容易上手,所以小夥伴們趕緊跟著小編一起看一下,這兩道美食的製作方法吧!【八寶粥】八寶粥是一道傳統的家常菜,這道美食的特點是口感綿軟、入口清香、營養豐富、軟糯可口。