見識下麥當勞雞塊的製作過程,每一塊都是這麼做,難怪這麼好吃

2020-12-13 騰訊網

對學生黨們來說,快樂假期終於如期而至了,別的先不說,家裡宅個十來天那是非常必要的,畢竟考試太費神,休息才是最重要的。這個時候就一定少不了眾多快餐美食了,除了人人都喜歡的肥宅快樂水,漢堡薯條什麼的肯定也是少不了,尤其是麥當勞的炸雞塊,那味道想起來都要饞的流口水了。

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雖然快餐食品容易引起肥胖,但這根本不是阻擋一個吃貨的理由,該吃的時候還是要痛快的吃起來。不過吃了這麼多年的炸雞塊,你有沒有好奇過麥當勞的炸雞塊是如何製作成的呢?雖然是一個連鎖餐飲業,但大家還是很擔心麥當勞會用劣質油忽悠消費者,其實哪有那種操作,我們一起來看看雞塊的真正製作過程。

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吃過麥當勞雞塊的小夥伴都知道,他家的雞塊價格確實稍貴,但好吃也是真的。畢竟人家用的可是貨真價實的雞肉,工廠裡的工人用小刀把雞身上的雞肉割下來,然後這些雞肉會被攪拌機弄成肉泥,再重新加澱粉調料等攪拌,用機器模具壓製成一小塊一小塊的,每一塊雞肉都是這麼做的,這個時候就算是完成一半了。

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壓好的雞塊裹上雞蛋液,沾一些麵包糠,然後扔進油鍋裡,炸到金黃酥脆再撈出來,接下來的流程大家一定都知道了吧。不過這還沒結束,麥當勞雞塊都是經過嚴格檢查的,其中就包括試吃環節,工作人員要重新評定,這雞塊到底合不合格,只有試吃成功才能把雞塊投賣到店裡。

看著一個個肉塊被壓製出來,小編仿佛已經預見了炸好的美味雞塊。雖然很多工廠的製作過程都有些沒眼看,但麥當勞雞塊可是經得過考驗的,沒一塊都被炸的酥脆美味,即使消費者也挑不出什麼毛病。畢竟人家也是一個大型連鎖餐飲業,這種小問題肯定是不會發生的,這下大家該放心了吧!不知道大家有沒有覺得饞了呢?

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